رشد میوه های عجیب و غریب: با انواع مختلف میوه های گرمسیری آشنا شوید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

بیشتر مردم با تعداد معینی از میوه های استوایی رایج مانند موز، پرتقال، لیمو، لیمو ترش، آناناس، گریپ فروت، خرما و انجیر آشنا هستند. با این حال، طیف گسترده ای از انواع میوه های استوایی کمتر شناخته شده وجود دارد که نه تنها برای رشد سرگرم کننده هستند، بلکه خوشمزه نیز هستند. اگر به نیازهای رشد گیاه توجه کنید، پرورش میوه های عجیب و غریب دشوار نیست.

روش درختان میوه گرمسیری

بسیاری از گیاهان میوه ای عجیب و غریب را می توان در مناطقی از ایالات متحده که دارای آب و هوای معتدل یا گرمسیری هستند، پرورش داد. برخی از گیاهان در صورتی که در شرایط مطلوب رشد کنند می توانند در داخل خانه نیز رشد کنند. هنگام انتخاب گیاهان میوه استوایی خود، مطمئن باشید که بهترین شرایط را درک کرده اید.

بیشتر گیاهان میوه عجیب و غریب نیاز به یک مکان جنوبی در نزدیکی یک خانه یا ساختار دیگری دارند که محافظت و گرما را در طول زمستان فراهم کند. علاوه بر این، گیاهان میوه عجیب و غریب به خاکی با زهکشی خوب با مواد آلی فراوان نیاز دارند.

گیاهان جدید باید به طور مکرر آبیاری شوند تا توپ ریشه را مرطوب نگه دارد. ممکن است در گرم ترین ماه های سال نیاز به آبیاری چند بار در روز باشد.

در طول دو سال اول هرگز از کود شیمیایی روی گیاهان عجیب و غریب استفاده نکنید. یک لایه سالم از کمپوست ارگانیک خواهد بودبا تجزیه مواد مغذی مفیدی را فراهم کنید.

انواع میوه های استوایی عجیب و غریب

برخی از انواع میوه های گرمسیری جالب که باید امتحان کنید عبارتند از:

• Jackfruit- این میوه های عظیم اعضای خانواده توت و بزرگترین میوه شناخته شده برای انسان هستند که روی درخت تولید می شوند. برخی از جک فروت ها تا 75 پوند رشد می کنند. این میوه بومی منطقه هند و مالزی است اما معمولاً در مناطق گرمسیری در سراسر جهان رشد می کند. جک فروت را می توان به صورت خام و یا در شربت نگهداری کرد. دانه ها پس از جوشاندن یا بو دادن قابل خوردن هستند.
• Mamey - این میوه بومی مکزیک و آمریکای مرکزی است اما اغلب در فلوریدا رشد می کند. درختان به ارتفاع بالغ حدود 40 فوت (12 متر) می رسند و معمولاً به عنوان درختان نمونه در باغ خانه استفاده می شوند. این میوه دارای پوست قهوه ای و گوشت صورتی تا قهوه ای مایل به قرمز با طعمی جالب و شیرین است. میوه ها را اغلب به صورت تازه میل می کنند یا در بستنی، ژله یا کنسرو استفاده می کنند.
• Passion Fruit – گل ساعتی یک گیاه انگور زیبا بومی آمریکای جنوبی است. انگورها برای رشد به یک داربست یا حصار محکم و خاکی با زهکشی خوب نیاز دارند. رنگ میوه می تواند بنفش، زرد یا قرمز باشد و دارای پالپ شیرین نارنجی با دانه های زیاد است. از آب این میوه برای تهیه پانچ استفاده می شود یا می توان آن را به صورت خام مصرف کرد.
• Kumquat – کامکوات کوچکترین مرکبات است. این درختچه‌های کوچک همیشه سبز با گل‌های سفید، میوه‌های زرد طلایی را تولید می‌کنند که اندازه آن‌ها از 1 تا 2 اینچ (2.5-5 سانتی‌متر) در اطراف متفاوت است. با داشتن پوست ضخیم تند و گوشت اسیدی، ممکن است آن ها را به طور کامل یا نگهداری شده مصرف کنید.
• Soursop – سورسوپ یا گوانابانا،درخت کوچک و باریک هند غربی است. میوه‌های خاردار سبز عمیق و بیضی شکل دارد که وزن آن بین 8 تا 10 پوند و طول آن یک فوت (31 سانتی‌متر) است. گوشت سفید آبدار آن معطر است و اغلب برای شربت و نوشیدنی استفاده می شود.
• گواوا- گواوا بومی مناطق گرمسیری آمریکاست که قرن‌هاست در آنجا کشت می‌شده است. درخت یا درختچه کوچک دارای گل های سفید و میوه های توت مانند است. این منبع غنی از ویتامین‌های A، B و C است و معمولاً در کنسروها، خمیرها و ژله‌ها استفاده می‌شود.
• عناب - این میوه بومی چین است و همچنین در سایر مناطق نیمه گرمسیری رشد می کند. بوته ای بزرگ یا درخت خاردار کوچک با گوشت قهوه ای تیره کوچک است. به صورت تازه، خشک یا کنسرو شده مصرف می شود و همچنین در پخت و پز و درست کردن آب نبات استفاده می شود.
• Loquat- لوکوات بومی چین است اما اکنون در بیشتر مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. این درخت کوچک همیشه سبز با برگ های پهن و گل های سفید معطر است که میوه های زرد مایل به نارنجی تولید می کند. این میوه به صورت تازه استفاده می شود و از آن ژله، سس و پای درست می شود.
• انبه- انبه یکی از قدیمی ترین میوه های استوایی بومی جنوب آسیا است، اگرچه به طور گسترده در تمام مناطق گرمسیری و برخی مناطق نیمه گرمسیری رشد می کند. میوه‌ای گوشتی با پوست ضخیم قرمز متمایل به زرد و ترکیبی از خمیر شیرین و اسیدی است.
• پاپایا – بومی هند غربی و مکزیک است، پاپایا در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. میوه ها توت های گوشتی هستند که شبیه خربزه زرد-نارنجی هستند. از آنها برای سالاد، پای، شربت و شیرینی استفاده می شود. میوه های نارس مانند کدو حلوایی پخته می شوند یا به عنوان نگهداری می شوندخوب.
• انار – انار بومی ایران است. این گیاه درختی بوته ای یا کم ارتفاع با گل های قرمز نارنجی و میوه های گرد توت مانند زرد یا قرمز است. انار بسیار با طراوت است و به عنوان میوه های سفره یا سالاد و در نوشیدنی ها استفاده می شود.
• Sapodilla – میوه درخت ساپودیلا بسیار شیرین است. این درخت در فلوریدا و در مناطق استوایی و نیمه گرمسیری رشد می کند.