ریشه کاساوا: نکاتی برای رشد گیاهان کاساوا یوکا

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

همانطور که بارد می گوید: "اسم چیست؟" تمایز مهمی در املا و معنی بسیاری از کلمات مشابه وجود دارد. به عنوان مثال، یوکا و یوکا را در نظر بگیرید. این هر دو گیاه هستند، اما یکی از آنها اهمیت کشاورزی و تغذیه ای دارد، در حالی که دیگری یک ارگانیسم بیابانی و بیابانی است. فقدان "c" در یک نام تنها یک تفاوت بین یوکا و یوکا را برجسته می کند.

برای اطلاع از اینکه چرا یوکا یا کاساوا منبع غذایی جهانی و محصول اقتصادی مهمی است، ادامه دهید.

آیا یوکا و کاساوا یکسان هستند؟

Yuccas گیاهان گلدار و چند ساله ای هستند که تحمل قابل توجهی به مناطق خشک و خشک دارند. آنها از خانواده زنبق یا آگاو هستند و عموماً به صورت گل سرخی از برگهای سیخ دار رشد می کنند که از یک تنه کلنگ مرکزی بیرون می آیند. تمدن های باستانی و جمعیت های بومی مدرن تر ریشه یوکا را می خورند. این یکی از شباهت‌هایی است که این گیاه با کاساوا دارد.

کاساوا (Manihot esculenta) با نام یوکا نیز شناخته می شود و یک گیاه مهم به دلیل ریشه های نشاسته ای آن است. اینها حاوی 30 درصد نشاسته هستند و کربوهیدرات بالایی دارند. ریشه کاساوا مانند سیب زمینی تهیه و مصرف می شود. کاساوا از برزیل و پاراگوئه سرچشمه گرفته است، اما اکنون بسیاری از کشورهای دیگر در حال یادگیری نحوه پرورش کاساوا هستند.

یوکا وکاساوا همان گیاه؟ آنها حتی به هم وابسته نیستند و آب و هوای رشد متفاوتی را ترجیح می دهند. تنها شباهت نام نزدیک و استفاده از ریشه به عنوان منبع غذایی است.

چگونه کاساوا پرورش دهیم

روش کاساوا یوکا با موفقیت به آب و هوای گرمسیری و حداقل هشت ماه هوای گرم متکی است.

این گیاه خاک با زهکشی خوب و بارندگی کم را ترجیح می دهد، اما می تواند در جایی که خاک مرطوب است زنده بماند. ریشه کاساوا دمای انجماد را تحمل نمی کند و بهترین رشد آن در آفتاب کامل است.

رشد کاساوا یوکا از شروع تا برداشت می تواند تا 18 ماه طول بکشد. گیاهان از تکثیرهای ساخته شده از قسمت هایی از ساقه های بالغ شروع می شوند. اینها قلمه های 2 تا 3 اینچی (5 تا 7.6 سانتی متری) با چندین گره جوانه در طول طول هستند. قلمه را روی خاک آماده شده در گلدان گذاشته و در مکانی آفتابی به آرامی مه آلود نگه دارید.

قلمه ها را در داخل خانه بکارید تا دمای بیرون به حداقل 70 درجه فارنهایت (21 درجه سانتیگراد) برسد. وقتی قلمه ها جوانه زدند و حداقل 2 اینچ (5 سانتی متر) رشد کردند، آنها را در بیرون بکارید.

مراقبت از گیاه کاساوا

• گیاهان کاساوا برگهای لوبدار زینتی بزرگی تولید می کنند. آنها می توانند در تابستان به عنوان یک سالانه در اکثر مناطق ایالات متحده رشد کنند. دماهای گرمتر باعث رشد سریع می شود.
• چندین آفات جویدنی وجود دارند که باعث آسیب به شاخ و برگ می شوند، اما در غیر این صورت، کاساوا نسبتاً عاری از بیماری و آفت است.
• مراقبت خوب از گیاه کاساوا باید شامل استفاده از کود آهسته رهش در بهار باشد. گیاهان را نسبتاً مرطوب نگه دارید.
• برای حفظ گیاه، قبل از انجماد آن را به گلدان داخل گلدان منتقل کنیددما کاساوا را در مکانی گرم و پر نور زمستان گذران کنید و وقتی خاک دوباره گرم شد، آن را در بیرون بکارید.