اطلاعات واقعی بذر سیب زمینی - آیا سیب زمینی ها دانه تولید می کنند

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

اگر قبلاً سیب زمینی پرورش داده اید، با فرآیند کاشت بذر سیب زمینی آشنا هستید. اصطلاح "سیب زمینی بذر" در واقع یک نام اشتباه و کمی گیج کننده است، در حالی که در واقع غده ای است و نه بذری که کاشته می شود. این سردرگمی باعث می شود که فرد بپرسد "آیا سیب زمینی دانه تولید می کند؟" و اگر چنین است، "چرا از دانه سیب زمینی برای اهداف رشد استفاده نمی شود؟"

آیا سیب زمینی دانه تولید می کند؟

بله در واقع، سیب زمینی دانه تولید می کند. مانند اکثر گیاهان، گیاهان سیب زمینی شکوفا می شوند، اما معمولاً گل ها خشک می شوند و بدون اینکه میوه بدهند، از گیاه می ریزند. به احتمال زیاد بذر سیب زمینی را روی گیاهان در مناطقی که دما در آن پایین است، مشاهده خواهید کرد. این هوای خنک همراه با روزهای طولانی باعث باردهی در گیاهان سیب زمینی می شود.

علاوه بر این، برخی از ارقام بیشتر از بقیه مستعد باردهی هستند. سیب زمینی طلایی یوکان یک نمونه است. این غلاف یا توت بذر سیب زمینی را "دانه سیب زمینی واقعی" می نامند.

بذر سیب زمینی واقعی چیست؟

بنابراین، بذر واقعی سیب زمینی چیست و چرا از آن به جای غده (بذر سیب زمینی) برای تکثیر استفاده نمی کنیم؟

گیاهان سیب زمینی میوه های سبز کوچک (توت ها) پر از صدها دانه و به اندازه یک گوجه فرنگی گیلاسی تولید می کنند.ظاهر تقریبا مشابه اگرچه این میوه شبیه گوجه‌فرنگی است و با گوجه‌فرنگی، خانواده شب‌شاه، هم خانواده هستند، اما این میوه نتیجه گرده افشانی متقابل با گوجه فرنگی نیست.

این میوه، اگرچه از نظر ظاهری شبیه به گوجه فرنگی است، هرگز نباید خورد. حاوی سولانین سمی است که می تواند باعث سردرد، اسهال، گرفتگی عضلات و در برخی موارد کما و مرگ شود.

اطلاعات واقعی بذر سیب زمینی

در حالی که سیب‌زمینی‌هایی که از غده‌ها یا دانه‌های سیب‌زمینی رشد می‌کنند، یک کلون ژنتیکی دقیق از گیاه مادر تولید می‌کنند، سیب‌زمینی‌هایی که از دانه واقعی سیب‌زمینی رشد می‌کنند، کلون نیستند و ویژگی‌های متفاوتی نسبت به گیاه مادر دارند. بذر واقعی سیب زمینی اغلب توسط پرورش دهندگان گیاه برای تسهیل هیبریداسیون و تولید میوه استفاده می شود.

سیب زمینی های کشت شده در مزارع تجاری هیبریدهایی هستند که به دلیل مقاومت در برابر بیماری یا عملکرد بالا انتخاب شده اند که فقط از طریق "بذر سیب زمینی" قابل انتقال است. این به پرورش دهنده اطمینان می دهد که کیفیت های مورد نظر هیبرید منتقل می شود.

امکان رشد سیب زمینی از دانه سیب زمینی واقعی وجود دارد. عاقلانه است که از گونه های موروثی سیب زمینی استفاده کنید، زیرا غلاف بذر سیب زمینی از هیبریدها اسپادهای با کیفیت خوب تولید نمی کند.

برای رشد سیب زمینی از دانه های واقعی سیب زمینی، باید دانه ها را از بقیه میوه جدا کنید. ابتدا توت ها را به آرامی له کنید، سپس در آب قرار دهید و بگذارید سه یا چهار روز بماند. این مخلوط شروع به تخمیر می کند. تخمیر شناور حاصل باید ریخته شود. دانه‌های زنده به پایین فرو می‌روند و سپس باید خوب شسته شوند و روی یک حوله کاغذی خشک شوند.

دانهسپس می توان آن را برچسب گذاری کرد و تا فصل کاشت در یک مکان خشک خنک نگهداری کرد. بذرها را باید در زمستان در داخل خانه شروع کرد زیرا رشد گیاهانی که از بذر شروع شده اند نسبت به گیاهانی که از غده شروع شده اند زمان بیشتری طول می کشد.