زمان برداشت انگور فرنگی - درباره چیدن انگور فرنگی در باغ بیاموزید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

انگور فرنگی به دو نوع اروپایی (Ribes grossularia) یا آمریکایی (R. hirtellum) تقسیم می شود. این توت های آب و هوایی خنک در مناطق 3-8 USDA رشد می کنند و می توان آنها را تازه خورد یا به مربا یا ژله خوشمزه تبدیل کرد. همه چیز خوب است، اما چگونه می دانید چه زمانی باید انگور فرنگی را برداشت کنید؟ برای اطلاع از نحوه برداشت انگور فرنگی و زمان برداشت انگور فرنگی به ادامه مطلب مراجعه کنید.

زمان برداشت گیاه انگور فرنگی

برای تعیین زمان شروع چیدن انگور فرنگی، ایده خوبی است که بدانید چگونه می خواهید از آنها استفاده کنید. چرا اینطور است؟ خوب، خبر عالی این است که می توانید انگور فرنگی هایی را که کاملاً نرسیده اند برداشت کنید. نه، آنها به رسیدن ادامه نمی‌دهند، اما اگر می‌خواهید از آنها برای کنسرو استفاده کنید، در واقع وقتی نارس، سفت و کمی تلخ هستند، بهتر عمل می‌کنند.

اگر می خواهید توت های رسیده را بچینید، رنگ، اندازه و سفتی به شما ایده ای درباره زمان شروع برداشت انگور فرنگی می دهد. برخی از انواع انگور فرنگی زمانی که زمان برداشت انگور فرنگی است قرمز، سفید، زرد، سبز یا صورتی می شوند، اما بهترین راه برای تشخیص رسیده بودن این است که آنها را به آرامی فشار دهید. آنها باید کمی بخشش داشته باشند. از نظر اندازه، انگور فرنگی آمریکایی به طول حدود ½ اینچ و اروپایی آنها می رسدتقریباً یک اینچ طول دارد.

انگور فرنگی یکباره نمی رسد. شما در اوایل ژوئیه در طی 4 تا 6 هفته طولانی، انگور فرنگی را برداشت خواهید کرد. زمان زیادی برای برداشت توت‌های بسیار رسیده مناسب برای خوردن بدون دست و مقدار زیادی توت‌های نارس برای نگهداری.

چگونه انگور فرنگی برداشت کنیم

انگور فرنگی خار دارد، بنابراین قبل از چیدن بوته انگور فرنگی، یک جفت دستکش خوب و ضخیم بپوشید. اگرچه این یک امر مطلق نیست، اما به جلوگیری از آسیب کمک می کند. شروع به چشیدن در واقع، بهترین راه برای تصمیم گیری اینکه آیا توت در مرحله رسیدن در جایی است که می خواهید، این است که چند عدد را بچشید.

اگر توت‌ها در مرحله‌ای هستند که می‌خواهید، فقط تک تک توت‌ها را از ساقه‌ها جدا کرده و در یک سطل قرار دهید. به خود زحمت نکشید که آن ها را از روی زمین بردارید. آنها بیش از حد رسیده اند. برای طولانی‌تر شدن طراوت توت‌ها، آن‌ها را در یخچال بگذارید.

همچنین می توانید انگور فرنگی را به صورت دسته جمعی برداشت کنید. یک بوم، برزنت پلاستیکی یا ورقه های قدیمی را روی زمین زیر و اطراف بوته انگور فرنگی قرار دهید. شاخه های بوته را تکان دهید تا هر گونه توت رسیده (یا تقریباً رسیده) از اندام خارج شود. یک مخروط از برزنت با جمع کردن لبه ها در کنار هم درست کنید و توت ها را در یک سطل قیف کنید.

برداشت انگور فرنگی را به صورت هفتگی در حالی که روی گیاه می رسد ادامه دهید. توت های رسیده را فوراً بخورید یا برای استفاده بعدی فریز کنید. توت های نارس را می توان به صورت کنسرو یا کنسرو کرد.