اطلاعات Fingerling Potato - How To Grove Fingerling Potatoes in the Garden

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

آیا متوجه شده اید که سیب زمینی از پخته شدن، شکافتن و کره کره ای فراتر رفته است؟ مدتی است که سیب زمینی ها رنگ ها، شکل ها و اندازه ها را به خود گرفته اند. بسیاری از آنها همیشه در اطراف بوده‌اند، اما مورد توجه قرار نگرفتند. به عنوان مثال، سیب زمینی های انگشتی را در نظر بگیرید. سیب زمینی های انگشتی چیست؟ استفاده از سیب زمینی انگشتی چیست؟ برای اطلاع از نحوه پرورش سیب زمینی انگشتی و سایر اطلاعات سیب زمینی انگشتی به ادامه مطلب بروید.

سیب زمینی های انگشتی چیست؟

Fingerlings مانند بیشتر سیب زمینی ها از آمریکای جنوبی سرچشمه گرفته و به اروپا آورده شده است. مهاجران اروپایی آنها را به آمریکای شمالی آوردند. آنها سیب زمینی های موروثی با اشکال انگشت مانند دراز هستند. برخی می گویند که آنها شبیه انگشتان بچه شایان ستایش و چاق به نظر می رسند، اما برخی از آنها بیشتر شبیه انگشت های غرغر شده یک جادوگر دیزنی هستند. هرکدام به خودشان.

صرف نظر از اینکه چگونه به آنها نگاه می کنید، واقعیت این است که این اسپادها خوشمزه هستند و بیشتر با غذاهای رستورانی ارائه می شوند، اما ممکن است در خواربارفروشی های محلی نیز پیدا شوند. آنها به طور طبیعی وقتی بالغ می شوند با پوستی نازک و بافتی صاف و مرطوب کوچک هستند.

اطلاعات سیب زمینی انگشتی

سیب زمینی های انگشتی اغلب در رنگ هایی مانند زرد، قرمز و حتی بنفش هستند. دانشمنداننشان داده اند که این رنگ ها چیزی فراتر از چشم نوازی هستند. محصولات با رنگ روشن نسبت به همتایان خود دارای مواد مغذی بیشتری هستند، بنابراین خوردن بچه های انگشتی به شما کمک بیشتری از فیتونوترینت ها می کند، ترکیبات طبیعی موجود در میوه ها و سبزیجات که باعث سلامتی می شوند.

بچه‌های کوچک زرد کاروتنوئیدها یا پرو ویتامین A تولید می‌کنند و انواع قرمز و بنفش آنتوسیانین تولید می‌کنند که به عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کنند و با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند که به نوبه خود ممکن است ضد التهاب، ضد ویروسی و ضد سرطان باشد. مزایا.

کاربردهای سیب زمینی انگشتی

به دلیل پوست نازک بچه های انگشتی نیازی به پوست گرفتن ندارند. آنها به هر طریقی که می توان از سیب زمینی استفاده کرد، از کباب، پخته، کبابی و کبابی گرفته تا بخارپز، سرخ شده و آب پز خوب کار می کنند. آنها مکمل سالاد، پوره، سوپ و سس هستند.

چگونه سیب زمینی انگشتی پرورش دهیم

اگر بچه های انگشتی را در خواربارفروشی ها یا بازار کشاورزان دیده اید، پس می دانید که قیمت آنها از سیب زمینی پخت اولیه بیشتر است. این بدون شک به این دلیل است که پوست نازک آن را نسبت به سایر انواع سیب زمینی کمتر ذخیره می کند. نگران نباشید، شما به راحتی می توانید خودتان را رشد دهید. هیچ تفاوتی با رشد هر سیب زمینی دیگری ندارد.

برخی از باغبانان در تابستان برای برداشت پاییزی که می توان آن را در طول ماه های زمستان نگهداری کرد، شروع به کشت سیب زمینی انگشتی می کنند. این برای افرادی که در مناطق گرمتر زندگی می کنند خوب است، اما برای کسانی که در مناطق سردتر هستند، آنها را در اوایل بهار بکارید. از زمان کاشت تا برداشت 120 روز طول می کشد. سیب زمینی بذر تایید شده عاری از بیماری را انتخاب کنید. انواع زیادی برای انتخاب وجود دارد از جمله:

• موز روسی
• پروی بنفش
• Apple Rose Finn
• بادام زمینی سوئدی
• همه آبی
• Princess La Ratte

تختی را برای اسپادهای خود آماده کنید که عمیقاً حفر شده و بدون زباله های بزرگ باشد. باید نسبتاً بارور با pH 6.0 تا 6.5 باشد. بذر سیب زمینی را دو هفته پس از آخرین تاریخ بدون یخبندان منطقه خود بکارید. آنها را به عمق 2 تا 4 اینچ (5 تا 10 سانتی متر) و به فاصله 30.5 سانتی متر از هم در ردیف هایی با فاصله 30 اینچ (76 سانتی متر) بکارید.

هنگامی که گیاهان رشد می کنند، اطراف آن ها را با خاک تپه کنید تا از سبز شدن خارچه ها جلوگیری کنید. سیب زمینی در خاک خنک و مرطوب بهترین عملکرد را دارد، بنابراین تپه ها را با یونجه یا کاه مالچ کنید تا خنک بماند و رطوبت آن حفظ شود.