گوجه سبز آلمانی چیست - درباره گیاه گوجه سبز آلمانی عمه روبی بیاموزید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

گوجه‌فرنگی‌های موروثی بیش از هر زمان دیگری محبوب هستند و باغبان‌ها و دوستداران گوجه‌فرنگی به طور یکسان به دنبال کشف انواع پنهان و جالب هستند. برای چیزی واقعا منحصر به فرد، سعی کنید گیاه گوجه سبز آلمانی عمه روبی را پرورش دهید. گوجه‌فرنگی‌های بزرگ و به‌سبک بیفتی که در آن رشد می‌کند برای برش دادن و خوردن تازه عالی هستند.

گوجه سبز آلمانی چیست؟

این گوجه‌فرنگی واقعاً منحصربه‌فردی است که وقتی رسیده سبز می‌شود، اگرچه با نرم شدن بیشتر رنگ رژگونه‌ای پیدا می‌کند. این واریته از آلمان آمده بود اما توسط روبی آرنولد در تنسی در ایالات متحده کشت شد. بستگانش همیشه آن را گوجه‌فرنگی خاله روبی صدا می‌کردند و نامش ماندگار شد.

گوجه‌فرنگی عمه روبی بزرگ است و تا یک پوند (۴۵۳ گرم) یا حتی بیشتر رشد می‌کند. طعم آن شیرین با کمی تندی است. آنها برای برش دادن و خوردن خام و تازه مناسب هستند. میوه ها 80 تا 85 روز پس از کاشت آماده می شوند.

در حال رشد گوجه سبز آلمانی خاله روبی

بذرهای گوجه فرنگی عمه روبی پیدا کردن سخت نیست، اما پیوند آن سخت است. بنابراین، بذرها را در داخل خانه، حدود شش هفته قبل از آخرین یخبندان شروع کنید.

وقتی بیرون رفتید، پیوندهای خود را در مکانی آفتابی با خاکی با زهکشی خوب و غنی قرار دهید. آن را اصلاح کنیددر صورت لزوم با مواد آلی بوته‌های گوجه‌فرنگی خود را در فاصله 24 تا 36 اینچ (60 تا 90 سانتی‌متر) از هم قرار دهید و از چوب‌ها یا قفس‌ها برای کمک به آنها استفاده کنید تا در حین رشد، راست بمانند.

در طول تابستان زمانی که باران نمی بارد به طور منظم آبیاری کنید، و از مالچ در زیر بوته های گوجه فرنگی خود استفاده کنید تا از پاشش پاشیده شده که می تواند بیماری را از خاک منتشر کند، جلوگیری کنید.

گوجه‌فرنگی‌های خود را هنگامی که رسیده برداشت کنید، به این معنی که گوجه‌ها بزرگ، سبز و کمی نرم می‌شوند. خاله روبی با رسیدن بیش از حد نرم می‌شود، پس مرتب بررسی کنید. همانطور که آنها بیش از حد نرم می شوند، رژگونه نیز ایجاد می کنند. از گوجه سبز خود به صورت تازه در ساندویچ، سالاد و سالسا لذت ببرید. آنها برای مدت طولانی نگه نمی دارند.