مراقبت از مغز کدو: با پرورش مغز کدو در باغ آشنا شوید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

گیاهان سابقه طولانی در کسب نام های مشترک منطقه ای به دلیل ویژگی های فیزیکی یا ویژگی های منحصر به فرد خود دارند. کلمه "مغز" بلافاصله ماده سفید کرمی و اسفنجی داخل استخوان ها را به ذهن متبادر می کند. در باغ‌های بریتانیا و سایر کشورهای جهان، «مغز» به انواع خاصی از کدوهای تابستانی اطلاق می‌شود که به آن سبزیجات مغزی گفته می‌شود، زیرا میوه‌های بیضی شکل آن‌ها دارای رنگ سفید خامه‌ای است. گوشت داخلی اسفنجی که توسط پوستی سخت اما نازک احاطه شده است. برای نکاتی در مورد نحوه رشد گیاهان مغزی در باغ خود ادامه دهید.

اطلاعات گیاه کدو مغز مغز

سبزیجات Curcurbita pepo گونه ای از کدو حلوایی است که بیشتر به آن مغز مغز می گویند. با این حال، Curcurbita maxima و Curcurbita maschata انواع کدو حلوایی مشابهی هستند که ممکن است با نام مشترک مشابهی فروخته شوند. آنها گیاهان متوسط تا بزرگ تولید می کنند که به طور مداوم در طول فصل رشد میوه های جدید تولید می کنند. تولید سنگین و عادت رشد فشرده گیاهان سبزی مغز آنها را به اندازه ایده آل برای باغ های جیبی در مناظر کوچکتر تبدیل می کند.

گیاهان در 80 تا 100 روز بالغ می شوند. میوه آنها را می توان زودتر از موعد برداشت کرد و مانند کدو سبز استفاده کرد. سبزیجات مغزی دارندبه خودی خود طعم نسبتاً ملایمی دارند، اما گوشت مغز مانند آنها ادویه ها، گیاهان و ادویه ها را به خوبی نگهداری می کند. آنها همچنین لهجه خوبی برای سبزیجات یا گوشت های دیگر با طعم قوی هستند. آنها را می توان برشته، بخارپز، پر، تفت داده یا به روش های دیگر تهیه کرد. سبزیجات مغز مغز یک ابر غذای غنی از ویتامین نیستند، اما مملو از پتاسیم هستند.

چگونه سبزیجات مغزی بکارید

رشد گیاهان کدو مغز مغز نیازمند مکانی محافظت شده از بادهای خنک و خاک غنی و مرطوب است. گیاهان مغز جوان می توانند در بهار مستعد آسیب سرمازدگی باشند. اگر گیاهان در مکانی سرپوشیده قرار نگیرند، ممکن است از باد آسیب ببینند.

قبل از کاشت گیاهان مغزدار، خاک باید با مقدار زیادی مواد غنی و ارگانیک برای کمک به تامین مواد مغذی و حفظ رطوبت آماده شود.

بهترین مجموعه گل و میوه زمانی حاصل می شود که در آفتاب کامل کاشته شود و هر دو هفته یکبار با کود گیاهی کود داده شود. گیاهان باید به طور منظم آبیاری شوند تا خاک مرطوب، اما خیس نباشد.