کاسنی برای چه استفاده می شود - ایده هایی برای استفاده از کاسنی از باغ

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

احتمالاً نام کاسنی را شنیده اید و حتی ممکن است این گیاه زینتی را در باغ خود داشته باشید. اما ممکن است مطمئن نباشید که با کاسنی چه کار کنید یا چگونه می توانید از کاسنی باغچه استفاده کنید. کاسنی برای چه مواردی استفاده می شود؟ برای اطلاعات در مورد کاربردهای گیاه کاسنی، از جمله نکاتی در مورد کارهایی که باید با برگ و ریشه کاسنی انجام دهید، به ادامه مطلب بروید.

با کاسنی چه کنیم؟

کاسنی یک گیاه چند ساله مقاوم است که از اوراسیا می آید و در طبیعت می روید. در اوایل تاریخ این کشور به ایالات متحده آورده شد. امروزه، طبیعی شده است و گل‌های شفاف و آبی آن را می‌توان در کنار جاده‌ها و در دیگر مناطق کشت‌نشده به‌ویژه در جنوب مشاهده کرد.

کاسنی شبیه قاصدک روی استروئید است، اما آبی. دارای همان ریشه عمیق است، عمیق تر و ضخیم تر از قاصدک، و ساقه سفت آن می تواند تا 5 فوت (2.5 متر) بلند شود. گلهایی که در بغل ساقه رشد می کنند بین 1 تا 2 اینچ (2.5 تا 5 سانتی متر) عرض و آبی شفاف، با حداکثر 20 گلبرگ پرتو نوار مانند هستند.

اگر نمی دانید چگونه از کاسنی استفاده کنید، گزینه های زیادی دارید. برخی از باغداران آن را به دلیل ارزش تزئینی آن در حیاط خلوت قرار می دهند. شکوفه های آبی در صبح زود باز می شوند، اما در نزدیکیاواخر صبح یا اوایل بعد از ظهر اما کاربردهای متعدد دیگری از گیاه کاسنی وجود دارد.

کاسنی برای چه استفاده می شود؟

اگر در مورد کاربردهای مختلف گیاه کاسنی سوال می کنید، برای یک لیست طولانی آماده باشید. هرکسی که در نیواورلئان وقت می گذراند احتمالاً با معروف ترین کاربرد کاسنی آشنا است: به عنوان جایگزین قهوه. چگونه از کاسنی به عنوان جایگزین قهوه استفاده کنیم؟ قهوه کاسنی از برشته کردن و آسیاب کردن ریشه بزرگ گیاه تهیه می شود.

اما راه های استفاده از کاسنی باغ به تهیه نوشیدنی محدود نمی شود. در زمان های قدیم مصریان این گیاه را برای اهداف دارویی کشت می کردند. یونانی ها و رومی ها نیز معتقد بودند که خوردن برگ ها باعث ارتقای سلامتی می شود. آنها از برگ ها به عنوان سالاد سبز استفاده کردند و آن را "دوست کبد" نامیدند.

این روند محو شد و در قرن هفدهم، این گیاه آنقدر تلخ تلقی شد که نمی‌توان آن را روی میز گذاشت. در عوض برای علوفه حیوانات استفاده می شد. با گذشت زمان، باغبانان در بلژیک دریافتند که برگ‌های بسیار جوان و رنگ پریده اگر در تاریکی رشد کنند، نرم هستند.

امروزه از کاسنی به عنوان چای به ویژه در اروپا به عنوان چای استفاده می شود. اگر نمی دانید که چگونه از کاسنی به این روش استفاده کنید، چای را از ریشه کاسنی درست می کنید و آن را به عنوان ملین یا برای مشکلات پوستی، تب و بیماری های کیسه صفرا و کبد استفاده می کنید.

سلب مسئولیت: مطالب این مقاله فقط برای اهداف آموزشی و باغبانی است. قبل از استفاده یا مصرف هر گیاه یا گیاهی برای اهداف دارویی یا موارد دیگر، لطفاً برای مشاوره با یک پزشک یا یک گیاه‌پزشک پزشکی مشورت کنید.