Is Daylily Edible: Daylily Edible Parts
Is Daylily Edible: Daylily Edible Parts
Anonim

نگه داشتن یک باغ غذای خوراکی راهی عالی برای افزایش ارزش دلار مواد غذایی و تهیه غذاهای لذیذ جالب و اغلب سخت است. اما لازم نیست زیبایی را فدای غذا کنید. نیلوفرهای روز به طرز خیره کننده ای زیبا هستند و این پتانسیل را دارند که میز شام شما را زیبا کنند. بنابراین اگر می‌پرسید «خوراکی روزانه است»، دیگر نپرسید. و بهتر از همه، آنها در بسیاری از مناطق و آب و هوا وجود دارند.

آیا Daylilies خوراکی هستند؟

آیا می توانم نیلوفرهای روز بخورم؟ همه ما می توانیم! اگر گیاه دارید می توانید 4 قسمت خوراکی سوپاپ را در فصول مختلف سال برداشت کنید. Daylilies در آسیا منشا گرفته است، اما در بیشتر ایالات متحده طبیعی شده است. در واقع، آنها در بسیاری از ایالت ها علف های هرز مضر هستند. نیلوفرهای وحشی یک منظره خوش شانس برای علوفه جویان جدی است. می توانید غده ها، شاخه های جوان، جوانه های گل و گل ها را بخورید. هر قسمت طعم و بافت متفاوتی دارد. آنها را می توان به عنوان یک غذای جانبی جداگانه خورد یا به سوپ، خورش و سالاد اضافه کرد.

یک کلمه احتیاط: مطمئن باشید که گیاه شما یک زنبق روز است، زیرا نیلوفرهای واقعی می توانند برخی از مشکلات جدی گوارشی و همچنین علائم دیگر را ایجاد کنند.

قطعات خوراکی روزانه

اکنون که به «هستند» پاسخ دادیمdaylilies edible” سوال، ما می توانیم توجه خود را به این معطوف کنیم که از چه قسمت هایی می توانیم لذت ببریم. این گیاه قرن ها بخشی از غذاهای آسیایی بوده است و حتی تصور می شود که دارای قدرت های دارویی خاصی است. می توانید شاخه های جوان را در فصل بهار، به صورت خام یا به آرامی تفت داده شده میل کنید. آنها شبیه به شاخه های مارچوبه جوان در نظر گرفته می شوند، اما با طعم سبک تر. جوانه های گل بسیار خوشمزه هستند. تفت داده شده یا بخارپز شده، گفته می شود طعم آنها شبیه لوبیا سبز جوان است. از آنها به روش های مشابه استفاده کنید. گل باز را که فقط 1 روز دوام می آورد، می توان دور برنج یا چاشنی های دیگر بپیچید. آنها طعم زیادی ندارند اما یک غذای زیبا درست می کنند. بهترین قسمت غده ها هستند. آنها مانند سیب زمینی های انگشتی استفاده می شوند، اما طعم بهتری دارند.

کدوم نیلوفرهای خوراکی خوراکی هستند؟

تا زمانی که گیاهی را به‌عنوان همروکالیس به درستی شناسایی کرده باشید، می‌توانید آن را بخورید. گفته می شود که طعم دهنده ترین نوع رایج آن، Hemerocallis fulva است. این زردها آنقدر رایج هستند که تقریباً طاعون هستند.

حدود 60000 گونه سوسن روزانه به دلیل پرورش سخت کوش وجود دارد، و پیشنهاد نمی شود که همه آنها خوراکی باشند. برخی ممکن است باعث تحریک معده شوند، در حالی که برخی دیگر به سادگی طعم وحشتناکی دارند. علیرغم بسیاری از علوفه جویان که طعم و مزه همه گونه های همروکالیس را تبلیغ می کنند، بهتر است از انواع رایج آن که واقعاً خوشمزه و برای خوردن بی خطر است استفاده کنید. مانند هر غذای جدید، در ابتدا کمی سعی کنید واکنش خود و مفید بودن آن را برای کام خود بسنجید.

توصیه شده:

انتخاب سردبیر