کاشت کدو - نکاتی برای رشد کدو

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

کدو حلوایی یکی از رایج ترین گیاهانی است که در باغ سبزی کاشته می شود. رشد این محصول نسبتاً آسان است و در اکثر مناطق ایالات متحده به خوبی تثبیت می شود.

انواع کدو حلوایی

انواع بسیاری از کدو حلوایی وجود دارد که بیشتر آنها گیاهان انگور هستند. با این حال، تعدادی از انواع بوته ها نیز وجود دارد. قبل از اینکه کدو حلوایی بکارید، مطمئن شوید که کدام نوع را دارید و باغ خود را بر اساس آن برنامه ریزی کنید. دو نوع کدو حلوایی وجود دارد: تابستانی و زمستانی.

انواع تابستانی کدو بزرگ و پرپشت هستند. این نوع گیاهان مانند انواع تاک گسترش نمی یابند. انواع مختلفی از کدو حلوایی تابستانی وجود دارد که در شکل ها و رنگ های مختلفی وجود دارد. رایج ترین انواع عبارتند از:

• گردن صاف
• گردن کج
• اسکالوپ
• کدو سبز

بیشتر انواع زمستانی کدو از گیاهان تاک هستند و در سراسر باغ پخش می شوند. کدو حلوایی زمستانه اغلب بر اساس اندازه میوه دسته بندی می شود و تعدادی اندازه، شکل و رنگ موجود است. انواع زمستانی عبارتند از:

• Acorn
• Butternut
• اسپاگتی
• Hubard

نکات پرورش کدو حلوایی

همانند سایر محصولات انگور، کدو سبز گرما را ترجیح می دهد، اما اغلب تا حدودی سخت تر از این است.خربزه یا خیار. گیاهان کدو به آفتاب کامل، خاک حاصلخیز و رطوبت کافی نیاز دارند. استفاده از مواد کمپوست خوب مخلوط شده در خاک توصیه می شود.

کدوهای تابستانی و زمستانی در خاک حاصلخیز و با زهکشی خوب که حاوی مقادیر بالایی از مواد آلی در مناطقی که آفتاب کامل دارند بهترین رشد را دارند. مواد آلی را می توان با افزودن کمپوست به خاک و همچنین کود دامی تجزیه شده اضافه کرد.

کدو را می توان مستقیماً در باغ کاشت یا در داخل خانه شروع کرد. کدوهای تابستانی و زمستانی معمولاً در تپه هایی با عمق حدود 1 اینچ (2.5 سانتی متر) کاشته می شوند. بذرها را فقط پس از پایان یافتن خطر یخبندان و گرم شدن خاک بکارید. معمولاً فقط 4 تا 5 بذر در هر تپه کافی است و زمانی که نهال ها برگ های واقعی خود را ایجاد کردند به 2 یا 3 بوته در هر تپه نازک می شوند.

تپه‌ها و ردیف‌های کدو تابستانی باید تقریباً ۳ تا ۴ فوت (۱ متر) از هم فاصله داشته باشند، در حالی که کدوهای زمستانی باید تقریباً ۴ تا ۵ فوت (۱ تا ۱.۵ متر) با ۵ تا ۷ فوت فاصله داشته باشند. 1.5-2 متر) بین ردیف ها و با فاصله حدود 3 فوت (1 متر) تپه ها از هم.

کدو حلوایی را می توان 3 تا 4 هفته قبل از تاریخ کاشت در داخل خانه شروع کرد. بذرها را در گلدان های ذغال سنگ نارس شروع کنید، اما مطمئن شوید که نهال کدو حلوایی در طول کاشت دچار اختلال در ریشه نمی شود. می توانید در هر گلدان 3 تا 4 بذر بکارید و بعداً تا 2 بوته نازک کنید. حتماً قبل از کاشت در باغ، گیاهان را سفت کنید تا شوک ناشی از پیوند را کاهش دهید و منتظر بمانید تا تمام خطر یخبندان از بین برود. این به مالچ پاشی سخاوتمندانه گیاهان کدو کمک می کند. مالچ پاشی رطوبت را حفظ می کند و علف های هرز را کاهش می دهد.

برداشت کدو حلوایی

هر روز بررسی کنید چه زمانیبرداشت گیاهان کدو، زیرا این محصولات به سرعت رشد می کنند، به خصوص در هوای گرم. برای تشویق تولید بیشتر کدو را باید مرتباً برداشت کنید و میوه ها را در حالی که هنوز کوچک هستند بچینید. کدو حلوایی که بیش از حد رسیده باشد سفت، دانه دار شده و طعم خود را از دست می دهد. گونه های تابستانی باید قبل از رسیدن کامل دانه ها و در حالی که پوسته ها هنوز نرم هستند جمع آوری شوند. گونه های زمستانه را نباید تا زمانی که به خوبی بالغ شده اند چید.

کدو حلوایی تابستانی را می توان تا دو هفته در مناطق خنک و مرطوب نگهداری کرد. آنها همچنین ممکن است کنسرو یا منجمد شوند. کدو حلوایی تابستانی معمولاً در سالاد، سرخ شده، بخارپز یا پخته در غذاهای مختلف استفاده می شود.

کدو حلوایی زمستانه را می توان به مدت 1 تا 6 ماه در مکانی خنک و خشک نگهداری کرد. کدو حلوایی زمستانه معمولاً در غذاهای پخته، بخارپز یا آب پز استفاده می شود.

مشکلات رشد کدو حلوایی

اکثر انواع کدو حلوایی مستعد ابتلا به انواع باکتری ها و بیماری های قارچی هستند. سفیدک پودری و پژمردگی باکتریایی شایع ترین آنها هستند. مشکلات بیماری در هوای گرم و مرطوب بیشتر دیده می شود. این بیماری ها را می توان با قارچ کش های آلی درمان کرد. انواع آفات دیگر نیز بسته به منطقه خاص شما می توانند مشکلاتی ایجاد کنند.

حشرات کدو و کرم های انگور کدو می توانند آفات جدی باشند. این حشرات می توانند باعث پژمرده شدن کل برگ ها، قهوه ای شدن و مرگ شوند. کدو حلوایی همچنین مستعد ابتلا به سوسک های خیار است که از برگ های گیاهان تغذیه می کنند و بیماری را از گیاهی به گیاه دیگر منتقل می کنند. اکثر حشرات بالغ را می‌توان به راحتی با دست جدا کرد، یا می‌توانید از حشره‌کش مناسب روی پایه گیاهان استفاده کنید.

با برنامه ریزی مناسب باغ، رشدنیازها و نگهداری، بسیاری از این مشکلات را می توان اجتناب کرد. پس از برداشت نهایی، برای جلوگیری از هجوم حشرات یا بیماری، تمام بقایای گیاهی را حذف و از بین ببرید.