2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-08 23:25
آیا می دانستید که می توانید سبزی های وحشی که به علف های هرز خوراکی نیز معروف هستند را از باغ خود چیده و بخورید؟ شناسایی علف های هرز خوراکی می تواند سرگرم کننده باشد و ممکن است شما را تشویق کند که باغ خود را بیشتر علف های هرز کنید. بیایید نگاهی به خوردن سبزیجات وحشی در فضای باز که در حیاط خود دارید بیاندازیم.
احتیاط در مورد علف های هرز خوراکی
قبل از شروع به خوردن علف های هرز باغ خود، مطمئن شوید که می دانید چه می خورید. همه علف های هرز خوراکی نیستند و برخی از علف های هرز (همچنین گل ها و گیاهان) بسیار سمی هستند. هرگز هیچ گیاهی را از باغ خود نخورید بدون اینکه از خوراکی بودن و سمی بودن آن مطلع باشید.
همچنین توجه داشته باشید که درست مانند گیاهان میوه و سبزیجات، همه قسمت های علف های هرز خوراکی خوراکی نیستند. فقط قسمت‌هایی از علفهای هرز خوراکی را بخورید که می‌دانید برای خوردن آن بی‌خطر هستند.
برداشت علف های هرز خوراکی
علف های هرز خوراکی تنها زمانی خوراکی هستند که منطقه ای که می خواهید آنها را از آنجا بچینید با مواد شیمیایی درمان نشده باشد. همانطور که اگر مواد شیمیایی ناامن زیادی در اطراف اسپری کرده اید، نمی خواهید سبزیجات را از باغ خود بخورید، نمی خواهید علف های هرزی را بخورید که با مواد شیمیایی ناامن زیادی اسپری شده اند.
علف های هرز را فقط از مناطقی انتخاب کنید که مطمئن هستید با آفت کش ها، علف کش ها یا آفت کش ها درمان نشده اند.قارچ کش ها.
پس از برداشت سبزی های وحشی، مطمئن شوید که آنها را کاملا بشویید.
فهرستی از علف های هرز خوراکی و سبزی های وحشی
- باباآدم– ریشه
- چوجه- شاخه های جوان و نوک شاخه های حساس
- کاسنی – برگ و ریشه
- Creeping Charlie- برگ‌هایی که اغلب در چای استفاده می‌شود
- قاصدک – برگ، ریشه و گل
- خردل سیر – ریشه و برگهای جوان
- گره ژاپنی - شاخه های جوان کمتر از 8 اینچ (20 سانتی متر) و ساقه ها (برگ های بالغ را نخورید)
- ربع بره- برگ و ساقه
- شاهی تلخ یا ساچمه ای - گیاه کامل
- گزنه – برگهای جوان (باید کاملاً پخته شوند)
- خوک - برگ و دانه
- چنار- برگها (ساقه ها را بردارید) و دانه ها
- خرفه- برگ، ساقه و دانه
- ترشک گوسفند – برگ
- بنفشه- برگها و گلهای جوان
- سیر وحشی – برگ و ریشه
حیاط و تخت گلهای شما سرشار از سبزیجات وحشی خوشمزه و مغذی است. این علف های هرز خوراکی می توانند به رژیم غذایی و کارهای علف های هرز شما علاقه و سرگرمی اضافه کنند.
در این ویدیو درباره اینکه چگونه علف های هرز می توانند چیز خوبی باشند بیشتر بیاموزید:
توصیه شده:
علفهای هرز اتوتوپیچی چیست - درباره علفهای هرزی که با اتوتوپ پخش می شوند آشنا شوید
در حال حاضر یک مسافر در ماشین شما کمین کرده است و شما حتی آن را نمی دانید. خوشبختانه، این چیزی نیست که ممکن است در اخبار شبانه به پایان برسد، اما در مورد اکوسیستم تقریباً بد است. در این مقاله با علف های هرز اتوسوپی بیشتر آشنا شوید
کنترل تربچه وحشی - درباره علف های هرز تربچه وحشی و کاربرد آن برای تربچه وحشی بیاموزید
بسته به اینکه از چه کسی بخواهید، گیاهان تربچه وحشی یا علفهای هرز هستند که باید از بین بروند یا محصولی هستند که باید از آنها لذت برد. برای اطلاع از موارد استفاده تربچه وحشی و همچنین روش های کنترل تربچه وحشی، این مقاله به شما کمک می کند
راهنمای گیاهان وحشی خوراکی - نکاتی در مورد برداشت گیاهان بومی خوراکی
گلهای وحشی گیاهان جالبی هستند که به چشم‌انداز طبیعی رنگ و زیبایی می‌بخشند، اما ممکن است چیزهای بیشتری برای ارائه داشته باشند. بسیاری از گیاهان بومی که ما بدیهی می دانیم خوراکی هستند و برخی به طرز شگفت آوری خوشمزه هستند. برای اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید
چگونه علفهای هرز چمنزار را شناسایی کنیم - درباره علفهای هرز رایج بیاموزید
علف های هرز یک اتفاق رایج در بیشتر چمن ها و باغ ها است. در حالی که بسیاری از آنها کاملا آشنا هستند، ممکن است برخی از آنها آشنا نباشند. در این مقاله با برخی از رایج ترین علف های هرز آشنا شوید
علفهای هرز رایج که به عنوان گیاهان مفید استفاده می شوند
در حالی که بیشتر مردم علف های هرز را چیزی بیش از یک مزاحم می دانند، برخی از رایج ترین علف های هرز باغ در واقع گیاهان مفیدی هستند. این مقاله را بخوانید تا در مورد آنها بیشتر بدانید
