کاربرد نعناع زنجبیل - نحوه پرورش گیاهان نعناع زنجبیل را بیاموزید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

بیش از هزاران گونه مختلف نعناع وجود دارد. نعناع زنجبیلی (Mentha x gracilis syn. Mentha x gentilis) ترکیبی از نعناع ذرت و نعناع است و بوی بسیار شبیه نعناع می دهد. گیاهان نعناع زنجبیلی که اغلب به آن نعناع باریک یا نعناع اسکاچ می گویند، نوارهای زرد روشن و زیبایی روی برگ ها دارد. بیایید در مورد رشد گیاهان نعناع زنجبیل بیشتر بیاموزیم.

روش نعناع زنجبیل

نعناع زنجبیلی، مانند سایر انواع نعناع، به راحتی رشد می کند و زمانی که اجازه رشد آزاد داشته باشد، می تواند به سرعت از کنترل خارج شود. اگر فضایی برای اجازه دادن به گیاهان نعناع خود دارید، لطف می کند. در غیر این صورت، بهتر است آن را در یک نوع گلدان قرار دهید. برای اینکه رشد را تحت کنترل داشته باشید، حتی می توانید ته قوطی قهوه بزرگ را جدا کرده و آن را در زمین قرار دهید.

این نعناع در مورد خاکی که در آن رشد می کند تا زمانی که خیلی خشک نباشد به شدت حساس نیست. نعناع زنجبیل حتی در خاک های سنگین پر از خاک رس نیز به خوبی رشد می کند. برای بهترین نتیجه، گیاهان را در مکانی آفتابی یا نیمه آفتابی قرار دهید.

مراقبت از گیاهان نعناع زنجبیل

اگر نعناع خود را در ظرفی می کارید، حتماً خاک را به میزان کافی مرطوب نگه دارید. ظروف در گرمای گرم تابستان به سرعت خشک می شوند. هفته ای یکی دو بار خاک را بررسی کنید تا از مرطوب بودن آن مطمئن شویدلمس کنید.

نعناع زنجبیل در باغ از یک لایه سخاوتمندانه مالچ قدردانی می کند. از کمپوست باغ، چیپس پوست، پوسته کاکائو یا سایر کمپوست های ریز خرد شده استفاده کنید. این به حفظ رطوبت و محافظت از گیاهان نعناع زنجبیل در طول زمستان کمک می کند.

برای بهترین عملکرد، دو بار در سال گیاهان خود را با پودر استخوان تغذیه کنید.

برای اینکه گیاهان نعناع شما به بهترین شکل ظاهر شوند، ساقه‌های چوبی قدیمی‌تر را به عقب ببرید تا شاخه‌های جوان‌تر پر شوند. در اواخر پاییز، گیاهان را دوباره روی زمین ببرید. این از گیاه محافظت می کند و اجازه می دهد تا انرژی حیاتی برای رشد جدید برای فصل بعد وارد شود.

شاخه های جوان را همانطور که در بهار ظاهر می شوند، برداشت کنید. همیشه برگ های نعناع را در یک روز خشک قبل از بیرون آمدن آفتاب داغ جمع کنید و فوراً برای بهترین طعم از آن استفاده کنید.

تقسیم به راحتی در هر زمانی از سال انجام می شود، با این حال، بهار یا پاییز بهترین است. هر قسمت از ریشه یک گیاه جدید رشد می کند.

موارد استفاده از نعناع زنجبیل

گیاهان نعناع زنجبیل یک افزودنی لذت بخش به سالاد خربزه تابستانی تازه، و همچنین چای گرم یا خنک و لیموناد است. تکه های ریز خرد شده نعناع را می توان به کره نرم شده برای پخش خوشمزه اضافه کرد. گوشت های کبابی تازه با آبلیمو و ماریناد برگ نعنا طعم عالی دارند.