غذای گیاهی برگ گزنه - با مواد مغذی موجود در کود گزنه آشنا شوید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

علف های هرز در واقع فقط گیاهانی هستند که به سرعت خود تکثیر شده اند. برای بسیاری از مردم آنها مزاحم هستند، اما برای برخی که می دانند آنها فقط گیاهان هستند، یک موهبت است. گزنه (Urtica dioica) یکی از این علف‌های هرز با کاربردهای مفید گوناگون از منبع غذایی گرفته تا درمان دارویی تا کود باغی گزنه است.

مواد مغذی موجود در کود گزنه همان مواد مغذی گیاهی هستند که برای بدن انسان مفید هستند مانند بسیاری از مواد معدنی، فلاونوئیدها، اسیدهای آمینه ضروری، پروتئین ها و ویتامین ها. یک غذای گیاهی برگ گزنه دارای: خواهد بود

• کلروفیل
• نیتروژن
• آهن
• پتاسیم
• مس
• روی
• منیزیم
• کلسیم

این مواد مغذی همراه با ویتامین‌های A، B1، B5، C، D، E و K با هم ترکیب می‌شوند و یک تقویت‌کننده و تقویت‌کننده ایمنی هم برای باغ و هم برای بدن ایجاد می‌کنند.

چگونه کود گزنه (کود) درست کنیم

کود باغی گزنه به دلیل استفاده از آن به عنوان منبع غذایی برای گیاهان و همچنین احتمالاً به دلیل بوی آن هنگام دم کردن، به عنوان کود گزنه نیز شناخته می شود. یک روش سریع برای تهیه کود گزنه و یک روش دوربرد وجود دارد. هر دو روشبه گزنه نیاز دارد، بدیهی است که می توان آن را در بهار چید یا از فروشگاه های مواد غذایی سالم خریداری کرد. در صورت چیدن گزنه، حتماً از لباس‌های محافظ و دستکش استفاده کنید و از چیدن نزدیک جاده یا مناطق دیگری که ممکن است با مواد شیمیایی پاشیده شده باشند، خودداری کنید.

روش سریع: برای روش سریع، 1 اونس (28 گرم) گزنه را در 1 فنجان (240 میلی لیتر) آب جوش به مدت 20 دقیقه تا یک ساعت دم کرده، سپس برگ ها و ساقه ها را صاف کرده و بریزید. در سطل کمپوست کود را 1:10 رقیق کنید و آماده استفاده است. این روش سریع نتیجه ظریف تری نسبت به روش زیر خواهد داشت.

روش دوربرد: همچنین می توانید کود باغچه گزنه را با پر کردن یک کوزه یا سطل بزرگ از برگ ها و ساقه ها تهیه کنید و ابتدا شاخ و برگ ها را کبود کنید. گزنه ها را با آجر، سنگ فرش یا هر چیزی که در اطراف خود دارید وزن کنید و سپس با آب بپوشانید. فقط سه چهارم سطل را با آب پر کنید تا جایی برای کف ایجاد شود.

از آب بدون کلر، احتمالاً از بشکه باران استفاده کنید و سطل را در یک منطقه نیمه آفتابی قرار دهید، ترجیحاً دور از خانه، زیرا احتمالاً این فرآیند کمی بدبو خواهد بود. مخلوط را برای یک تا سه هفته بگذارید تا تخمیر شود، هر دو روز یکبار هم بزنید تا حباب زدن متوقف شود.

استفاده از گزنه به عنوان کود

در آخر گزنه ها را صاف کرده و معجون را با یک قسمت کود به 10 قسمت آب برای آبیاری گیاهان یا 1:20 برای محلول پاشی مستقیم رقیق کنید. می توان آن را به سطل کمپوست اضافه کرد تا تجزیه را نیز تحریک کند.

هنگام استفاده از گزنهبه عنوان کود، به یاد داشته باشید که برخی از گیاهان مانند گوجه فرنگی و گل رز از سطح بالای آهن موجود در کود گزنه لذت نمی برند. این کود روی گیاهان برگدار و تغذیه کننده های سنگین بهترین عملکرد را دارد. با غلظت های کم شروع کنید و از آنجا ادامه دهید. هنگام استفاده از گزنه به عنوان کود احتیاط کنید زیرا این مخلوط بدون شک همچنان حاوی خارهایی است که می تواند بسیار دردناک باشد.

این غذای رایگان، هرچند تا حدی بدبو، به راحتی درست می شود و می توان آن را در طول سال با افزودن برگ ها و آب بیشتر تهیه کرد. در پایان فصل رشد، به سادگی ته گزنه را به سطل کمپوست اضافه کنید و کل فرآیند را تا زمان چیدن گزنه بهار در بستر بگذارید.