کاربرد گیاه جینسینگ در باغ - نحوه رشد گیاهان جینسینگ

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

جین سینگ آمریکایی (Panax quinquefolius) که بومی بسیاری از شرق ایالات متحده است، به دلیل خواص مفید فراوانش ارزشمند است. متأسفانه، جینسینگ وحشی در محیط طبیعی خود بیش از حد برداشت شده است و در چندین ایالت در لیست گیاهان در معرض تهدید قرار دارد. اگر محیط رشد ایده آل و صبر زیادی دارید، ممکن است بتوانید جینسینگ خود را پرورش دهید. گیاهان حداقل به سه تا پنج سال قبل از رسیدن به بلوغ نیاز دارند.

جنسینگ چیست؟

جین سینگ یک گیاه چند ساله جذاب است که در سال اول فقط 1 تا 2 اینچ (2.5-5 سانتی متر) ارتفاع دارد. برگ در پاییز می ریزد و در بهار برگ و ساقه جدید ظاهر می شود. این الگوی رشد تا زمانی که گیاه به ارتفاع بالغ 12 تا 24 اینچ (31-61 سانتی متر) برسد ادامه می یابد.

گیاهان بالغ حداقل سه برگ دارند که هر کدام دارای پنج برگچه بیضی شکل و دندانه دار هستند. دسته‌هایی از شکوفه‌های زرد مایل به سبز در اواسط تابستان ظاهر می‌شوند و به دنبال آن توت‌های قرمز روشن و چشمک دیده می‌شوند.

کاربردهای گیاه جینسینگ

ریشه های گوشتی در داروهای گیاهی و درمان های طبیعی استفاده می شود. مطالعات مختلف نشان می دهد که جینسینگ ممکن است سیستم ایمنی بدن را تقویت کند، قند و کلسترول خون را کاهش دهد و حافظه موقت را بهبود بخشد.

در حالی که اثراتبه طور گسترده مورد مطالعه قرار نگرفته است، برخی از مردم معتقدند که جینسینگ ممکن است تعدادی از شرایط از جمله خستگی، بیماری قلبی، علائم یائسگی و فشار خون بالا را درمان کند.

جنسینگ در صابون ها و لوسیون ها نیز استفاده می شود. در آسیا، جینسینگ در خمیردندان، آدامس، آب نبات و نوشابه ها استفاده می شود.

اطلاعات رشد جینسینگ

نحوه رشد جینسینگ نسبتاً آسان است اما مکان یابی گیاهان ممکن است دشوار باشد. جینسینگ معمولاً به صورت بذر کاشته می شود که باید به مدت دو سال طبقه بندی شود. با این حال، ممکن است بتوانید ریشه های کوچکی را در گلخانه ها یا مهدکودک ها پیدا کنید. اگر بتوانید ریزوم‌هایی را از گیاهان وحشی بکارید، اما ابتدا بررسی کنید. برداشت جینسینگ وحشی در برخی ایالت ها غیرقانونی است.

جین سینگ تقریباً به سایه کامل و بدون نور مستقیم خورشید بعد از ظهر نیاز دارد. مکانی در نزدیکی درختان بالغ و برگریز ایده آل است. هدف تقلید از محیط جنگلی طبیعی گیاه تا حد امکان است.

این گیاه در خاک عمیق و سست با محتوای آلی بالا و pH حدود 5.5 رشد می کند.

برداشت جینسینگ

جنسینگ را با دقت حفر کنید تا از ریشه محافظت کنید. کثیفی های اضافی را بشویید و ریشه ها را در یک لایه روی صفحه پخش کنید. ریشه ها را در یک اتاق گرم و دارای تهویه مناسب قرار دهید و هر روز آنها را بچرخانید.

ریشه های کوچک ممکن است در یک روز خشک شوند، اما ریشه های بزرگ ممکن است تا شش هفته طول بکشد. جینسینگ خشک بیشتر برای چای استفاده می شود.

نکته: از جینسینگ یا سایر گیاهان بدون مشورت با متخصص گیاهان دارویی یا متخصص دیگر استفاده دارویی نکنید.