رشد لوبیا قرمز: نکاتی در مورد مراقبت و برداشت لوبیا

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

لوبیا کلبه یک گنجایش سالم برای باغچه خانه است. آنها دارای خواص آنتی اکسیدانی، اسید فولیک، ویتامین B6 و منیزیم هستند، ناگفته نماند که آنها منبع غنی فیبرهای کاهش دهنده کلسترول هستند. یک فنجان (240 میلی لیتر) لوبیا چشم بلبلی 45 درصد از نیاز روزانه توصیه شده به فیبر را تامین می کند! پروتئین بالا، لوبیا چشم بلبلی و سایر لوبیاها غذای اصلی گیاهخواران هستند. آنها همچنین برای افراد مبتلا به دیابت، هیپوگلیسمی یا مقاومت به انسولین انتخاب خوبی هستند زیرا محتوای فیبر غنی آنها از افزایش سریع سطح قند جلوگیری می کند. با این همه خوبی، تنها سوال این است که چگونه لوبیا چشم بلبلی پرورش دهیم.

چگونه لوبیا قرمز را پرورش دهیم

تعدادی از انواع لوبیا وجود دارد که می توانید از بین آنها انتخاب کنید. برخی از آنها، مانند شارلوا، بیشتر مستعد ابتلا به ویروس ها و باکتری ها هستند، بنابراین تحقیقات خود را انجام دهید. آنها در هر دو گونه بوته ای و انگور وجود دارند.

در همان خانواده لوبیا سیاه، چیتی و لوبیا دریایی، این لوبیاهای قرمز بزرگ در بیشتر دستور العمل های فلفل چیلی جزء اصلی هستند. آنها فقط به صورت خشک و سپس پخته استفاده می شوند، زیرا لوبیاهای خام سمی هستند. با این حال، چند دقیقه زمان پخت، سموم را خنثی می کند.

لوبیا در مناطق رشد USDA 4 و گرمتر با دمای بین 65 تا 80 درجه فارنهایت (18 تا 26 درجه سانتیگراد) بهترین عملکرد را دارند برای اکثر مناطق.فصل رشد آنها پیوند آنها به خوبی انجام نمی شود، بنابراین بهتر است آنها را مستقیماً در بهار پس از آخرین تاریخ یخبندان منطقه خود بکارید. آنها را خیلی زود نکارید وگرنه بذرها پوسیده می شوند. ممکن است بخواهید مقداری پلاستیک سیاه روی زمین بگذارید تا خاک را گرم کند.

آنها را در معرض آفتاب کامل در خاکی با زهکشی خوب بکارید. لوبیاها دوست ندارند "پای" خود را خیس کنند. هنگام کاشت لوبیا چشم بلبلی، دانه ها را برای لوبیاهای انگور 4 اینچ (10 سانتی متر) و برای گونه های بوته ای 8 اینچ (20.5 سانتی متر) از هم فاصله دهید، یک اینچ تا 1 ½ اینچ (2.5 تا 4 سانتی متر) زیر سطح خاک. نهال لوبیا در حال رشد باید بین 10-14 روز پس از کاشت ظاهر شود. به خاطر داشته باشید که گونه‌های انگور برای رشد به نوعی تکیه گاه یا داربست نیاز دارند.

لوبیا را نباید بیش از هر چهار سال یک بار در یک منطقه کشت کرد. گیاهانی مانند ذرت، کدو، توت فرنگی و خیار از کاشت همراه با لوبیا سود می برند.

لوبیا را می توان در ظرف کشت کرد، اما بهتر است از انواع بوته ای استفاده کنید. برای هر گیاه از یک گلدان 12 اینچی (30.5 سانتی متری) استفاده کنید. به خاطر داشته باشید که 6 تا 10 بوته لوبیا نیاز دارد تا برای استفاده یک نفر به اندازه کافی تامین شود، بنابراین رشد ظروف ممکن است غیرعملی باشد.

مراقبت از لوبیا

مراقبت از لوبیا چشمی حداقل است. لوبیا نیتروژن خود را تولید می کند، بنابراین معمولاً نیازی به کود دادن به گیاهان نیست. با این حال، اگر احساس می کنید مجبور هستید، مطمئن شوید که از مواد غذایی حاوی نیتروژن بالا استفاده نکنید. این فقط باعث تحریک شاخ و برگ های سرسبز می شود نه تولید لوبیا.

اطراف حبوبات را عاری از علف های هرز نگه دارید و آنها را کمی مرطوب نگه دارید، نه خیس. یک لایه خوبمالچ به کند کردن علف های هرز و حفظ شرایط خاک مرطوب کمک می کند.

برداشت لوبیا

در عرض 100-140 روز، بسته به نوع و منطقه شما، برداشت لوبیا باید نزدیک باشد. با شروع خشک شدن و زرد شدن غلاف ها، آبیاری گیاه را متوقف کنید. اگر خیلی مرطوب نباشد و بین بوته ها فاصله زیادی گذاشته باشید، ممکن است لوبیاها روی گیاه خشک شوند. آنها مانند سنگ سخت و خشک شده خواهند بود.

در غیر این صورت وقتی غلاف ها به رنگ نی و زمان برداشت فرا می رسد، کل گیاه را از خاک جدا کرده و به صورت وارونه در جای خشک آویزان کنید تا خشک شدن حبوبات ادامه یابد. هنگامی که لوبیاها کاملاً خشک شدند، می توانید آنها را در ظرفی در بسته به مدت حدود یک سال نگهداری کنید.