تنش دما در گیاهان - دما چگونه بر رشد گیاه تأثیر می گذارد؟

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

آیا آب و هوا بر رشد گیاهان تأثیر می گذارد؟ مطمئناً این کار را می کند! تشخیص اینکه چه زمانی گیاه در اثر یخ زدگی از بین رفته است آسان است، اما دمای بالا می تواند به همان اندازه مضر باشد. با این حال، در مورد تنش دما در گیاهان اختلاف قابل توجهی وجود دارد. برخی از گیاهان زمانی که جیوه شروع به بالا رفتن می کند پژمرده می شوند، در حالی که برخی دیگر در بهترین حالت خود قرار دارند که باعث می شود گیاهان ضعیف تر درخواست رحمت کنند.

چگونه دما بر رشد گیاه تأثیر می گذارد؟

درجه حرارت بالا به طرق مختلف بر رشد گیاه تأثیر می گذارد. بارزترین آنها اثرات گرما بر فتوسنتز است که در آن گیاهان از دی اکسید کربن برای تولید اکسیژن استفاده می کنند و تنفس، فرآیندی مخالف که در آن گیاهان از اکسیژن برای تولید دی اکسید کربن استفاده می کنند. کارشناسان دانشگاه ایالتی کلرادو توضیح می‌دهند که هر دو فرآیند با افزایش دما افزایش می‌یابند.

با این حال، هنگامی که دما به حد ناخوشایند بالا می رسد (که بستگی به گیاه دارد)، این دو فرآیند نامتعادل می شوند. برای مثال، گوجه‌فرنگی‌ها زمانی که دما از حدود ۹۶ درجه فارنهایت (۳۶ درجه سانتی‌گراد) فراتر رود، دچار مشکل می‌شوند.

تاثیر دما بر گیاهان بسیار متفاوت است و تحت تأثیر عواملی مانند قرار گرفتن در معرض نور خورشید، زهکشی رطوبت،ارتفاع، تفاوت بین دمای روز و شب، و نزدیکی به ساختار سنگ اطراف (توده گرمایی حرارتی).

آیا دما بر رشد بذر تأثیر می گذارد؟

جوانه‌زنی یک رویداد معجزه‌آسا است که شامل عوامل متعددی از جمله هوا، آب، نور و البته دما می‌شود. جوانه زنی در دماهای بالاتر - تا یک نقطه - افزایش می یابد. هنگامی که بذرها به دمای مطلوب رسیدند که بستگی به گیاه دارد، جوانه زنی شروع به کاهش می کند.

برخی از دانه های گیاهی، از جمله سبزیجات فصل خنک مانند کاهو و کلم بروکلی، در دمای بین 55 تا 70 درجه فارنهایت (13 تا 21 درجه سانتیگراد) به بهترین وجه جوانه می زنند، در حالی که گیاهان فصل گرم مانند کدو و گل همیشه بهار، بهترین جوانه زدن را زمانی دارند. دما بین 70 تا 85 درجه فارنهایت (21 تا 30 درجه سانتیگراد) است.

بنابراین چه گرمای شدید یا سرمای شدید، دما روی گیاهان و رشد آنها تأثیر می گذارد. این یکی از دلایلی است که چرا باید سختی گیاه را بررسی کنید و ببینید آیا با منطقه رشد خاص شما سازگار است یا خیر. البته، در مورد مادر طبیعت، حتی زمانی که در شرایط بهینه رشد می کنید، نمی توانید آب و هوا را کنترل کنید.