گیاهان پنجره از ضایعات آشپزخانه - نحوه رشد مجدد سبزیجات در آب

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

من شرط می بندم که بسیاری از شما گودال آووکادو پرورش داده اید. این فقط یکی از آن پروژه های کلاسی بود که به نظر می رسید همه انجام می دادند. پرورش آناناس چطور؟ در مورد گیاهان سبزیجات چطور؟ رشد مجدد سبزیجات در آب یک راه مقرون به صرفه و سرگرم کننده برای رشد سبزیجات است. البته، برخی از آنها بهتر از بقیه رشد می کنند، اما هنوز هم یک آزمایش منظم برای رشد گیاهان طاقچه پنجره از ضایعات آشپزخانه است. بنابراین بهترین گیاهان برای رشد مجدد سبزیجات کدامند؟ برای اطلاع از نحوه ریشه‌گذاری سبزیجات در آب، ادامه مطلب را بخوانید.

چگونه سبزیجات را در آب ریشه کن کنیم

رشد مجدد سبزیجات در آب معمولاً به آسانی مصرف بخشی از سبزیجات و معلق کردن آن در یک لیوان یا ظرف آب دیگر است. قسمت مورد نیاز برای رشد مجدد سبزیجات در آب معمولاً یک ساقه یا انتهای (انتهای ریشه) آن است. به عنوان مثال، می توانید گشنیز و ریحان را از شاخه ای دوباره پرورش دهید. فقط ساقه هر یک از گیاهان را در آب در یک منطقه آفتابی و گرم قرار دهید و چند هفته صبر کنید تا ریشه ها را ببینید. هنگامی که سیستم ریشه ای سالمی داشتید، آن را در ظرفی از خاک فرو کنید یا به باغ برگردید.

بیایید آووکادوی فوق الذکر را مجدداً بررسی کنیم فقط در صورتی که سعی نکرده اید یکی از دانه ها را پرورش دهید. دانه آووکادو را روی یک آووکادو معلق کنیدظرف (خلال دندان برای نگه داشتن دانه ها یک بند کوچک درست می کند) و آن را با آب به اندازه ای پر کنید که قسمت پایینی دانه را بپوشاند. در حدود یک ماه و نیم، شما باید ریشه هایی به طول حدود 6 اینچ (15 سانتی متر) داشته باشید. آنها را به طول 3 اینچ (7.5 سانتی متر) ببرید و منتظر بمانید تا برگ ها ظاهر شوند. وقتی برگها ظاهر شدند، بذر را در زمین بکارید.

در مورد آناناسی که در بالا ذکر شد چطور؟ بالای یک آناناس را ببرید. بقیه آناناس را بخورید. روی آن را بردارید و آن را در یک لیوان آب در یک منطقه گرم و در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهید. هر روز آب را عوض کنید. بعد از یک هفته یا بیشتر، باید ریشه داشته باشید و می توانید آناناس جدید خود را بکارید. به خاطر داشته باشید که احتمالاً حداقل سه سال طول می کشد تا بتوانید از ثمره کار خود لذت ببرید، اما هنوز هم سرگرم کننده است.

بنابراین برخی از بهترین گیاهان برای رشد مجدد از قلمه سبزیجات کدامند؟

سبزیجات را دوباره در آب پرورش دهید

گیاهانی که خود غده یا ریشه هستند به راحتی در آب رشد می کنند. نمونه هایی از اینها سیب زمینی، سیب زمینی شیرین و زنجبیل هستند. سیب زمینی ها را از وسط نصف کنید و در یک پنجره پر از آفتاب روی آب قرار دهید. ریشه زنجبیل هم همینطور. به زودی خواهید دید که ریشه ها شروع به شکل گیری می کنند. زمانی که ریشه ها به طول 4 اینچ (10 سانتی متر) رسید، در گلدان خاکی یا بیرون از باغچه بکارید.

کاهو و کرفس به راحتی از پایه خود، قسمتی که ریشه ها جدا شده است، دوباره رشد می کنند. این معمولاً به هر حال وارد کمپوست می شود، پس چرا سعی نکنید دوباره این سبزی را در آب پرورش دهید. فقط انتهای ریشه را در آب قرار دهید، دوباره در یک منطقه آفتابی. بعد از حدود یک هفته، مقداری ریشه می بینید و برگ های جدید شروع به بالا رفتن می کننداز تاج کرفس. بگذارید ریشه ها کمی رشد کنند و سپس کاهو یا کرفس جدید بکارید. بوک چوی و کلم نیز به راحتی در آب رشد می کنند.

علف لیمو، پیاز سبز و سیر را می توان دوباره در آب کشت کرد. فقط انتهای ریشه را در آب بچسبانید و صبر کنید تا ریشه ها رشد کنند.

ببینید چقدر آسان است؟ هیچ بهانه ای برای عدم رشد مجدد سبزیجات در آب وجود ندارد. فقط با کمی تلاش از جانب خود، مقدار زیادی در قبض مواد غذایی خود پس انداز خواهید کرد. و درنهایت با تعداد زیادی گیاهان زیبای طاقچه از ضایعات آشپزخانه خواهید داشت که در غیر این صورت ممکن است آن ها را کمپوست کرده باشید، کنار بگذارید یا به سادگی دور انداخته باشید.