گیاهان خانگی برای آشپزخانه - نکاتی برای رشد گیاهان در آشپزخانه

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

وقتی بلوز زمستانی شروع می شود، می توانید پیدا کنید که من در حال طوفان در آشپزخانه ام هستم. من نمی توانم باغبانی کنم، بنابراین نان می پزم، اما با این وجود، رویای هوای بهاری و بازگشت ناخن های همیشه کثیف را دارم. برای کمک به من در غلبه بر آن کسالت زمستانی، مطمئن می شوم که چندین گیاه در آشپزخانه داشته باشم. آشپزخانه همیشه برای گیاهان ایده آل نیست (مخصوصاً بعد از این همه پخت!)، اما برخی از گیاهان آپارتمانی سازگار با محیط آشپزخانه وجود دارند. اگر به منادی بهار نیاز دارید، ادامه مطلب را بخوانید تا بدانید چه گیاهانی در آشپزخانه بهتر رشد می کنند.

درباره گیاهان در آشپزخانه

همانطور که گفته شد، آشپزخانه لزوما ایده آل ترین مکان برای گیاهان نیست. البته، آشپزخانه هر کس متفاوت است، بنابراین چیزی که آشپزخانه من کم دارد، شاید آشپزخانه شما هم بی نظیر باشد. با این حال، مخرج های مشترک معمولاً یکسان باقی می مانند.

آشپزخانه ها از گرمای شدید در هنگام پخت تا شرایط سرد شب که گرما کم است و وسایل خاموش هستند، تغییرات دمایی چشمگیری دارند. اگر در محدوده خود هود ندارید، بخار و رسوبات چرب می توانند بر سلامت گیاهان آپارتمانی آشپزخانه تأثیر بگذارند. همچنین، میزان نور طبیعی که آشپزخانه شما دریافت می کند تعیین می کند که کدام گیاهان برای آشپزخانه شما مناسب هستند.

مردم تمایل دارند گیاهان آپارتمانی آشپزخانه را روی لبه پنجره قرار دهند. این قابل فهمه. فضای پیشخوان اغلب با همه لوازم دیگر، قسمت های آماده سازی و ظروف در اطراف، قیمت مناسبی دارد. مسئله این است که پنجره‌ها در شب بسیار سرد می‌شوند، بنابراین به یاد داشته باشید که گیاهان آپارتمانی آشپزخانه را از جلو پنجره بیرون بیاورید یا حداقل یک دیوار یا پرده بین شیشه سرد و گیاه قرار دهید.

چه گیاهانی در آشپزخانه بهتر رشد می کنند؟

تعدادی از گیاهان هستند که به خوبی در آشپزخانه کار می کنند.

گیاهان

احتمالاً واضح ترین انتخاب برای گیاهان در آشپزخانه گیاهان هستند. منظورم این است که وقتی به آنها نیاز دارید همانجا هستند.

نعناع و بادرنجبویه تقریباً نابود نشدنی هستند، اما می توانند تسلط یابند، بنابراین آنها را در گلدان های جداگانه بکارید. و انواع زیادی از نعناع با طعم های کمی متفاوت از آناناس تا نعناع وجود دارد.

مرزنجوش، ترخون و مریم گلی فقط به حدود 18 اینچ (45.5 سانتی متر) در ارتفاع رشد می کنند و در کنار هم کاشته شده فوق العاده به نظر می رسند. یا یک ظرف کامل با حکیم های مختلف بکارید، از رنگارنگ گرفته تا ارغوانی تا مریم گلی معمولی سبز.

جعفری و ریحان را می توان از دانه شروع کرد و روی طاقچه آفتابگیر رشد داد. برخی از گیاهان برای آشپزخانه بسیار بزرگ هستند. شوید، رازیانه، لواشک، خلیج و گلپر را بیرون نگه دارید.

گیاهان گلدار

ظرفی پر از پیازهای بهاری مانند نرگس، نرگس، سنبل یا لاله بکارید.

بنفشه آفریقایی در مناطق شمالی رشد می کند.

یاس را می توان در گلدان و در اطراف یک پنجره آفتابی پرورش داد.

گل داوودی و بگونیا یکخوش آمدید از پاشیدن رنگ، مانند سیکلامن و کالانکوئه.

حتی یک ارکیده عجیب و غریب ممکن است در آشپزخانه با نور خوب اما نه مستقیم بعد از ظهر خوب عمل کند. ارکیده ها رطوبت را دوست دارند، بنابراین آنها را نزدیک سینک و ماشین ظرفشویی قرار دهید.

گیاهان آپارتمانی

گیاهان آویز برای آشپزخانه هایی که از فضای موجود در پیشخوان استفاده می شود عالی هستند.

برای پنجره هایی که در معرض نور خورشید قرار دارند، از کارخانه آلومینیوم یا کارخانه توپخانه استفاده کنید. Carex همچنین مانند گیاه چدن که یک گیاه آپارتمانی مناسب برای آشپزخانه نامیده می شود، در این قرار گرفتن رشد خواهد کرد.

پپرومیا یکی دیگر از گیاهان آپارتمانی سازگار است که در طیف گسترده ای از رنگ ها و شکل ها وجود دارد. آنها در سایه رشد می کنند و برگ های مومی شکل آنها به آنها کمک می کند آب را حفظ کنند.

Oxalis برگهای خود را با توجه به شرایط تغییر نور روز باز و بسته می کند. در یک منطقه سایه دار یا پر از آفتاب از آشپزخانه به همان اندازه خوشحال خواهد شد.

پنجره های رو به جنوب را می توان با کاکتوس ها یا ساکولنت ها پر کرد که در اشکال، رنگ ها و بافت های بی شماری وجود دارند. گل شانه دار، گیاه بادام زمینی، و ساقه بیابان همگی از نور روشن لذت می برند. گیاهان نقطه پولکا، با رنگ‌های برگ‌های مختلف خود، در مناطق جنوبی نیز رشد خواهند کرد.

اگر تلاش شما برای پرورش گیاهان در آشپزخانه به یک فاجعه ختم شد، برخی از گیاهان آپارتمانی گلدار رایج ذکر شده در بالا را به عنوان گیاهان یکساله در نظر بگیرید که هر چند وقت یکبار باید تجدید شوند. و اگر همه چیز شکست بخورد، همیشه گیاهان هوایی (tillandsia) وجود دارند، گیاهانی که ظاهراً هیچ کس نمی تواند آنها را بکشد.