خیار سیکیم چیست: نکاتی در مورد پرورش خیار سیکیم در باغ

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

دانه‌های موروثی می‌توانند دریچه‌ای عالی به سوی تنوع عظیم گیاهان و افرادی که آنها را پرورش می‌دهند فراهم کنند. این می تواند شما را بسیار فراتر از بخش تولید خواربار فروشی سنتی حمل کند. به عنوان مثال، هویج فقط به رنگ نارنجی نیست. آنها در هر رنگی از رنگین کمان هستند. لازم نیست لوبیا در چند اینچ (8 سانتی متر) متوقف شود. طول برخی از گونه ها می تواند به یک یا دو فوت (31-61 سانتی متر) برسد. خیارها فقط در انواع سبز باریک وجود ندارند. خیارهای میراث سیکیم کاملاً متفاوت هستند. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره خیار سیکیم به خواندن ادامه دهید.

خیار سیکیم چیست؟

خیار میراث سیکیم بومی هیمالیا است و به نام سیکیم، ایالتی در شمال غربی هند، نامگذاری شده است. انگورها دراز و نیرومند هستند، برگها و گلها بسیار بزرگتر از خیارهایی هستند که ممکن است به آن عادت داشته باشید.

میوه ها به خصوص جالب هستند. آنها می توانند بزرگ شوند و اغلب به وزن 2 یا حتی 3 پوند (1 کیلوگرم) می رسند. از بیرون مانند تلاقی بین زرافه و طالبی به نظر می رسند، با پوستی سخت از رنگ قرمز زنگ تیره مخطط با ترک های کرم رنگ. با این حال، طعم داخل آن بی تردید طعم خیار است، اگرچه قوی تر از بسیاری از گونه های سبز است.

روش سیکیمخیار در باغ

رشد خیار سیکیم خیلی سخت نیست. گیاهان خاک غنی و مرطوب را ترجیح می دهند و برای حفظ رطوبت باید مالچ پاشی شوند.

انگورها نیرومند هستند و باید روی آن‌ها بغل شوند یا فضای زیادی برای پرسه زدن در زمین داده شود.

میوه ها باید زمانی برداشت شوند که 4 تا 8 اینچ (10-20 سانتی متر) طول داشته باشند، اگر آنها را بیشتر رها کنید، بسیار سفت و چوبی می شوند. می توانید گوشت میوه را به صورت خام، ترشی یا پخته مصرف کنید. در آسیا، این خیارها به صورت سرخ شده بسیار محبوب هستند.

آیا علاقه شما برانگیخته شده است؟ اگر چنین است، به آنجا بروید و با پرورش گیاهان خیار سیکیم و دیگر گونه های موروثی در باغ خود، دنیای شگفت انگیز سبزیجات موروثی را کشف کنید.