درباره باغ های جنگلی بیاموزید: چگونه یک باغ جنگلی خوراکی بکارید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

یک باغ جنگلی با کاشت خوب نه تنها تغذیه می کند، بلکه گرده افشان ها را نیز جذب می کند و زیستگاه حیات وحش ایجاد می کند. برای یادگیری اصول کاشت یک باغ جنگلی خوراکی به ادامه مطلب بروید.

درباره باغ های جنگلی

باغ جنگلی چیست؟ یک باغ جنگلی دقیقاً یک جنگل نیست، و کاملاً یک باغ میوه یا یک باغ سبزی نیست. در عوض، باغ جنگلی یک روش کاشت است که از روابط سودمند بین گیاهان استفاده می کند، دقیقاً مانند یک اکوسیستم جنگلی. نتیجه یک باغ زیبا و پربار است که به فضای زیادی نیاز ندارد.

یک باغ جنگلی خوراکی اصلی از سه لایه تشکیل شده است: پوشش های زمینی، درختچه ها و درختان. این یک راه عالی برای یادگیری نحوه کاشت یک باغ جنگلی خوراکی است، اما همچنین می‌توانید یک باغ جنگلی پیچیده‌تر ایجاد کنید که شامل حداکثر هفت لایه است، که با ریشه‌های خوراکی و پوشش زمین شروع می‌شود، سپس گیاهان، درختچه‌ها، تاک‌ها، و هم درختان کوتاه و هم بلند.

چگونه یک باغ جنگلی خوراکی بکارید

کاشت یک باغ جنگلی خوراکی با انتخاب گیاهان شما آغاز می شود. در اینجا برخی از گیاهان جنگلی خوراکی مناسب برای کمک به شما برای شروع آمده است:

ریشه: تعدادی از گیاهانی که به راحتی رشد می کنند پر می شوندصورت حساب این لایه مانند سیب زمینی، پیاز، چغندر و سیر. بسیاری از کارشناسان توصیه می کنند از ازگیل یا هویج که ریشه سایر گیاهان را مختل می کند، خودداری کنید. برخی از گیاهان، مانند سیب زمینی وحشی، هم به عنوان گیاه ریشه و هم به عنوان تاک عمل می کنند.

پوشش زمین: گیاهان باغ جنگلی خوراکی کم رشد به کنترل علف‌های هرز کمک می‌کنند و راهی عالی برای استفاده از مناطقی که در غیر این صورت بلااستفاده می‌بودند فراهم می‌کنند. پوشش‌های زمینی شامل خوراکی‌هایی مانند توت‌فرنگی، شبدر، کامفری و نسترن است. گیاهان زینتی مانند آجوگا، آویشن خزنده یا فلوکس خزنده نیز قابل کاشت هستند.

انگور: انگور مورد نیاز نیست و باید به مقدار کم استفاده شود. مراقب باشید و از گیاهانی که ممکن است مهاجم شوند، مانند پیچک انگلیسی، ویستریا ژاپنی یا چینی، و بسیاری از انواع پیچ امین الدوله و صبحگاهی پرهیز کنید. به جای آن، انگورهای خوش رفتار و مواد غذایی مانند کیوی، انگور یا رازک را انتخاب کنید.

گیاهان: اگر می خواهید گیاهان آشپزی سنتی بکارید، به دنبال گیاهانی باشید که سایه را تحمل می کنند. چند مثال عبارتند از:

• هل
• زنجبیل
• Chervil
• برگاموت
• چوب شیرین
• cicely شیرین

گیاهانی که سایه روشن را تحمل می کنند عبارتند از رازیانه، بابونه، شوید یا گشنیز. وضعیت گیاه را در منطقه خود بررسی کنید، زیرا برخی از گیاهان ممکن است مهاجم شوند. مراقب نعنا یا بادرنجبویه باشید که تقریباً همیشه بسیار تهاجمی هستند.

بوته‌ها: ده‌ها درختچه مناسب برای کاشت در یک باغ جنگلی خوراکی وجود دارد، از جمله زغال اخته، زغال اخته، و سرو توت. برخی از درختچه ها برای سایه مناسب هستند در حالی که برخی دیگرحداقل به چند ساعت نور خورشید نیاز دارید، بنابراین بر این اساس بکارید.

درختان کوتاه: اگر باغ جنگلی شما کوچک است، درختان کوتاه ممکن است بدون کاشت درختان بزرگ یا بلند که فضای زیادی را اشغال می کنند تاج پوشش کافی داشته باشند. این لایه ممکن است شامل درختان میوه مانند هلو، زردآلو یا شلیل یا درختان آجیل مانند بادام یا فندق باشد. دوباره، نور خورشید موجود را در نظر بگیرید.

درختان بلندتر: درختان میوه و/یا آجیل با اندازه کامل برای بلندترین لایه باغ جنگلی شما به خوبی کار می کنند. اندازه بالغ درخت را در نظر بگیرید و مراقب باشید که از نزدیک کاشته نشوید، در غیر این صورت خطر نرسیدن نور خورشید به لایه‌های پایین‌تر را دارید.