ارقام سیب قرمز: رشد درختان سیب با میوه های قرمز

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

همه سیب ها برابر نیستند. هر کدام بر اساس یک یا چند معیار برجسته برای کشت انتخاب شده اند. معمولاً این معیار طعم، قابلیت نگهداری، شیرینی یا ترشی بودن، اواخر یا اوایل فصل و غیره است، اما اگر فقط یک رقم سیب قرمز بخواهید چه می شود. باز هم، همه سیب هایی که قرمز هستند ویژگی های یکسانی ندارند. انتخاب سیب قرمز برای باغ شما یک امر سلیقه ای و همچنین چشم است. برای آشنایی با درختان سیب با میوه های قرمز به ادامه مطلب مراجعه کنید.

انتخاب سیب قرمز

همانطور که در بالا ذکر شد، انتخاب یک درخت سیب با میوه قرمز البته سلیقه ای است، اما چند نکته دیگر نیز وجود دارد. در مورد تنها چیزی که سیب های قرمز رنگ مشترک دارند این است که قرمز هستند.

اول از همه، هر گونه سیب قرمز برای گردن شما مناسب نیست. مطمئن باشید که فقط سیب هایی را انتخاب می کنید که در منطقه شما رشد می کنند. همچنین نگاهی به زمان رسیدن آنها بیندازید. ممکن است سیب های زود برداشت یا دیر برداشت را بخواهید. برخی از اینها به منطقه USDA شما، طول فصل رشد و غیره و برخی دیگر به طعم مربوط می شود. و قصد دارید در درجه اول از سیب ها برای چه استفاده کنید؟ تازه می خورید، کنسرو می کنید، کیک درست می کنید؟

اینها همه مهم هستندمواردی که باید در انتخاب انواع درخت سیب قرمز عالی در نظر بگیرید و به دنبال آنها باشید.

ارقام سیب قرمز

در اینجا برخی از رایج ترین سیب های قرمز کاشته شده برای انتخاب وجود دارد:

Arkansas Black آنقدر قرمز تیره است که تقریباً سیاه است. این یک سیب بسیار سفت، شیرین و ترش است و یک سیب با ماندگاری عالی است.

Beacon در سال 1936 معرفی شد و کمی ترش، با گوشت نرم و آبدار است. این درخت مقاوم و در عین حال مستعد ابتلا به سوختگی است. میوه از اواسط تا اواخر اوت می رسد.

Braeburn یک سیب قرمز تیره با طعمی تند، شیرین و تند است. رنگ پوست این سیب در واقع از نارنجی تا قرمز نسبت به زرد متفاوت است. یک سیب از نیوزیلند، بریبرن، سس سیب و محصولات پخته شده بسیار خوبی تولید می کند.

فوجی سیب تگرگ از ژاپن می آید و به خاطر کوه معروف آن نامگذاری شده است. این سیب‌های فوق‌العاده شیرین به‌صورت تازه خورده می‌شوند یا به صورت پای، سس، یا سایر غذاهای پخته شده درست می‌شوند.

Gala سیب ها بوی شیرینی با بافتی ترد دارند. گالا که منشا آن نیوزلند است، یک سیب چند منظوره است که برای خوردن تازه، افزودن به سالاد یا پخت و پز مناسب است.

Honeycrisp کاملاً قرمز نیست، بلکه قرمز خالدار با سبز است، اما با این وجود به دلیل طعم های پیچیده ترش و شیرین عسلی آن شایسته ذکر است. این سیب‌های بسیار آبدار به‌صورت تازه یا پخته مصرف می‌شوند.

Jonagold یک سیب اولیه است، ترکیبی از سیب های گلدن دلیشز و جاناتان. می توان آن را تا 8 ماه نگهداری کرد و طعمی آبدار و متعادل دارد.

McIntosh یکرقم کانادایی که ترد و شیرین است و تا 4 ماه قابل نگهداری است.

اگر به دنبال سیبی کلیشه ای هستید که جادوگر سفید برفی را فریب داد تا بخورد، به دنبال سیب کلاسیک Red Delicious نباشید. این سیب ترد و میان وعده قرمز روشن و به شکل قلب است. به طور تصادفی در مزرعه جسی هیات کشف شد.

Rome پوستی صاف و قرمز روشن و گوشتی شیرین و آبدار دارد. اگرچه طعم ملایمی دارد، اما وقتی پخته یا سرخ می‌شود عمیق‌تر و غنی‌تر می‌شود.

نمایشگاه ایالتی در سال ۱۹۷۷ معرفی شد. بیشتر به رنگ قرمز راه راه است. این درخت مستعد ابتلا به سوختگی است و مستعد باروری دو ساله است. ماندگاری این میوه 2 تا 4 هفته است.

این فقط یک لیست جزئی از انواع سیب قرمز موجود است. ارقام دیگر، که همه آنها عمدتا قرمز هستند، عبارتند از: