رشد نخود غلاف اورگان - درباره مراقبت از گیاه نخود غلاف اورگان بیاموزید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

با Bonnie L. Grant، کشاورز خبره شهری

نخود برفی شکر غلاف اورگان گیاهان باغی بسیار محبوبی هستند. آنها غلاف های بزرگ دوتایی با طعمی خوشمزه تولید می کنند. اگر می‌خواهید نخود فرنگی اورگان را بکارید، از این که بدانید آن‌ها گیاهان سخت‌گیری نیستند، خوشحال خواهید شد. برای اطلاعات در مورد قند نخود اورگان به ادامه مطلب بروید.

نخود قندی اورگان چیست؟

نخودهای قندی از خانواده حبوبات هستند. آنها نه تنها طیف گسترده ای از ویتامین ها و مواد معدنی را به دستور غذا می دهند، بلکه نیتروژن را در خاک تثبیت می کنند و ظرفیت مواد مغذی آن را افزایش می دهند. گیاه نخود اورگان Sugar Pod توسط دکتر جیمز باگت برای دانشگاه ایالتی اورگان ساخته شد. نام این گیاه از دانشگاهی که در آن ایجاد شده است گرفته شده است - به دلیل مقاومت در برابر بیماری و قد کوتوله آن پرورش یافته است.

این غلاف نخود را می توان در مناطق 3 تا 9 وزارت کشاورزی ایالات متحده رشد داد و سبزی مفیدی را در باغ ها حتی در مناطق شمالی فراهم می کند. این گیاهان به سفیدک پودری، ویروس موزاییک و پژمردگی معمولی مقاوم هستند. نخود غلاف قندی به راحتی رشد می کند و برای کودکان و باغبانان تازه کار مناسب است.

غلاف نخود دارای رشته کمی یا بدون رشته، غلاف ترد اما لطیف و نخود شیرین ترد است. از آنجا کهمی توانید کل غلاف را بخورید، آنها سریع آماده می شوند یا یک میان وعده فوق العاده در جعبه های نهار یا سر میز شام درست می کنند.

رشد نخود قند اورگان

اگر می خواهید شروع به کشت نخود اورگان کنید، متوجه خواهید شد که گیاهان بسیار مقاوم و پرمحصول هستند. غلاف های مسطح حدود 4 اینچ (10 سانتی متر) طول دارند و سایه روشن سبز دارند. رشد نخود اورگان قندی ساده تر از رشد انگور است، زیرا آنها نخود بوته ای هستند و تنها 36 تا 48 اینچ (90-120 سانتی متر) ارتفاع دارند. غلاف های سبز روشن ترد و لطیف هستند و درون آن نخودهای ریز و بسیار شیرین قرار دارند.

Oregon Sugar Pod گیاهان نخود معمولاً غلاف نخود را در گروه های دوتایی تولید می کنند. این به دلیل برداشت سخاوتمندانه است، زیرا اکثر گیاهان نخود فقط غلاف های منفرد تولید می کنند. اگر هر چند هفته یک بار کاشته شود، غلاف های مداوم برای برداشت و استفاده خواهید داشت. بذرها را در اوایل بهار یا اواخر تابستان برای محصول پاییزی بکارید.

به محض اینکه خاک می تواند کار شود، بستر را عمیقاً بکارید و مواد آلی پوسیده خوبی را در آن بگنجانید. بذرها را در عمق یک اینچ (2.5 سانتی متر) و در فاصله 3 اینچ (7.6 سانتی متر) از هم در آفتاب کامل بکارید. اگر می خواهید محصول پاییزی داشته باشید، در ماه جولای بذر بکارید. انتظار جوانه زنی در 7 تا 14 روز را دارید.

نخود برفی غلاف شکر اورگان

متوجه خواهید شد که این تنوع یک انتخاب عالی برای فصل کوتاه آب و هوای سردتر است. منطقه را به خوبی علف های هرز نگه دارید و گیاهان جوان را در برابر پرندگان با تور محافظت کنید. نخود فرنگی به مقدار زیادی آب نیاز دارد اما هرگز نباید آن را خیس نگه داشت.

آنها به سرعت رشد می کنند تا در حدود 60 تا 65 روز آماده برداشت شوند. با ظاهری که دارد متوجه خواهید شد که نخودها آماده برداشت هستند. این نخودها را قبل از اینکه نخودهای داخل آن قرار بگیرند، بچینیددیده می شود که از غلاف بیرون زده است. غلاف ها باید سفت، سبز عمیق و درخشندگی روشن داشته باشند.

همچنین می توانید چندین برداشت از نخود فرنگی قند اورگان دریافت کنید. مراقب گیاهان خود باشید و زمانی که غلاف های جوان برای سالاد به اندازه کافی بزرگ هستند، می توانید برداشت کنید و رشد مجدد آنها را تماشا کنید. برخی از کسانی که نخود اورگان قند غلاف را پرورش می دهند، گزارش می دهند که در یک فصل رشد تا چهار محصول مختلف برداشت می کنند.

این نخودهای برفی خوشمزه مقدار زیادی ویتامین از جمله ویتامین‌های A، B و C را ارائه می‌کنند. کل غلاف خوراکی و شیرین است، به همین دلیل نام فرانسوی «Mangetout» به معنای «همه آن را بخور». غلاف های ترد در سیب زمینی سرخ شده بسیار خوب عمل می کنند و در سالادها ترد شیرینی ایجاد می کنند. اگر مقدار زیادی برای خوردن فوراً دارید، به مدت 2 دقیقه در آب داغ بلانچ کنید، در یخ خنک کنید و آنها را فریز کنید. آنها یک وعده غذایی به یاد ماندنی را در زمستان کم سبزیجات درست می کنند.