ارگانیک در مقابل. غیر ارگانیک: تفاوت بین گیاهان ارگانیک و غیر ارگانیک

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

غذاهای ارگانیک دنیا را در طوفان فرو می برند. هر سال، محصولات بیشتری با برچسب "ارگانیک" در قفسه‌های فروشگاه‌های مواد غذایی ظاهر می‌شوند و تعداد بیشتری از مردم فقط غذاهای ارگانیک، به‌ویژه محصولات تولیدی را خریداری می‌کنند. ارگانیک دقیقاً به چه معناست؟ غذاهای ارگانیک و غیر ارگانیک چه تفاوتی دارند؟ به خواندن ادامه دهید تا بیشتر بدانید که آیا باید گیاهان ارگانیک یا غیرارگانیک بخرید و پرورش دهید.

گیاهان ارگانیک در مقابل. گیاهان غیر ارگانیک

از روزی که بازاریابی ارگانیک شروع شد، بحث های شدیدی در مورد مزایای آن وجود داشت، با نظرات مذهبی طرفین. این مقاله برای اثبات یا رد هر یک از استدلال ها نیست - هدف آن صرفاً ارائه برخی از حقایق است تا به خوانندگان کمک کند تا تصمیم خود را بگیرند. در نهایت، اینکه آیا خرید، رشد و غذای ارگانیک را انتخاب می‌کنید، کاملاً به شما بستگی دارد.

تفاوت بین ارگانیک و غیر ارگانیک چیست؟

ارگانیک وقتی برای چیزهای مختلف به کار می رود، تعریف کمی متفاوت دارد. برای دانه ها و گیاهان، به این معنی است که آنها بدون کودهای مصنوعی، مهندسی ژنتیک، پرتودهی یا آفت کش ها رشد کرده اند.

محصولات ارگانیک از این گیاهان و گوشت های ارگانیک از حیوانات به دست می آیند.که فقط این گیاهان را خورده اند و با داروهایی مانند آنتی بیوتیک درمان نشده اند.

مزایای ارگانیک در مقابل. غیر ارگانیک

آیا ارگانیک بهتر است؟ خرد متعارف می گوید بله، اما تحقیقات کمی بی نتیجه تر است. چندین مطالعه اخیر نشان داده اند که غذاهای ارگانیک به طور قابل توجهی مغذی تر یا طعم بهتری نسبت به جایگزین های غیر ارگانیک ندارند. نشان داده شده است که محصولات رشد یافته ارگانیک 30٪ کمتر از غیرارگانیک باقیمانده آفت کش دارند، اما هر دو در محدوده مجاز قانونی قرار دارند.

یکی از قوی‌ترین استدلال‌ها برای گیاهان ارگانیک، تأثیرات زیست‌محیطی است، زیرا شیوه‌های رشد ارگانیک منجر به رواناب کمتر شیمیایی و دارویی می‌شود. همچنین مزارع و باغ‌های ارگانیک کوچک‌تر هستند و از روش‌های پایدارتر از نظر زیست‌محیطی، مانند تناوب و محصولات پوششی استفاده می‌کنند.

در پایان، این شما هستید که تصمیم می گیرید آیا رشد، خرید و خوردن ارگانیک مناسب است یا خیر.