باغبانی برای رژیم های مدیترانه ای: سبزیجات برای رژیم غذایی مدیترانه ای

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

قبل از رژیم کتو، رژیم مدیترانه ای وجود داشت. رژیم مدیترانه ای چیست؟ دارای مقدار زیادی ماهی تازه، میوه ها، سبزیجات، حبوبات، دانه ها و آجیل است. متخصصان سلامت از توانایی آن در افزایش سلامت قلب، مبارزه با دیابت، افزایش کاهش وزن و موارد دیگر خبر می دهند. پرورش یک باغ رژیم مدیترانه ای یک راه عالی برای استفاده از این مزایا از حیاط خلوت شما است. نکاتی را در مورد نحوه پرورش غذاهای رژیم مدیترانه ای خود بیاموزید.

رژیم غذایی مدیترانه ای چیست؟

دانشمندان مناطق آبی را در سراسر جهان شناسایی کرده اند. اینها مکان هایی هستند که شهروندان در آن زندگی طولانی تر و سالم تری نسبت به سایر مناطق دارند. دلایل اینها متفاوت است، اما اغلب به رژیم غذایی مربوط می شود. در ایتالیا، ساردینیا خانه برخی از قدیمی‌ترین ساکنان ساکن است. این اعتبار بیشتر به دلیل پایبندی آنها به رژیم غذایی مدیترانه ای است که در کشورهای دیگر رایج شده است.

باغبانی برای رژیم های غذایی مدیترانه ای دسترسی آسان به میوه ها و سبزیجات لازم برای پیروی از این سبک زندگی سالم را فراهم می کند.

میوه ها و سبزیجات برای رژیم مدیترانه ای معمولاً شرایط معتدل را ترجیح می دهند، اما بسیاری از آنها مقاوم هستند. مواردی مانند روغن زیتون، ماهی تازه و سبزیجات تازه از نکات برجسته رژیم هستند. در حالی که نمی توانید ماهی پرورش دهید، می توانید غذاهایی بکارید که سبک زندگی مدیترانه ای شما را بهبود می بخشد.غذاهای پیشنهادی برای باغ رژیم مدیترانه ای عبارتند از:

• زیتون
• خیار
• کرفس
• کنگر فرنگی
• گوجه فرنگی
• انجیر
• لوبیا
• تاریخ
• مرکبات
• انگور
• فلفل
• اسکواش
• نعناع
• آویشن

باغبانی برای رژیم های مدیترانه ای

مطمئن شوید که گیاهان انتخابی شما برای منطقه شما مقاوم هستند. اکثر میوه ها و سبزیجات برای رژیم مدیترانه ای می توانند در مناطق 6 و بالاتر USDA رشد کنند. گیاهان را نزدیک آشپزخانه یا حتی در ظروف داخل آشپزخانه بکارید تا دسترسی آسان داشته باشید. باغبانی در حیاط خلوت نه تنها دسترسی آسان به غذاهای سالم را امکان پذیر می کند، بلکه به شما امکان می دهد آنچه را که به آنها می رود کنترل کنید.

فقط از کودهای آلی، آفت کش‌ها و علف‌کش‌ها برای جلوگیری از این همه مواد شیمیایی بد استفاده کنید. قبل از کاشت خاک را بررسی کنید و طرح را زودتر برنامه ریزی کنید تا بتوانید هر گیاه و بذری را برای زمان کاشت در منطقه خود آماده کنید. بیشتر غذاهای مدیترانه ای خاک کمی اسیدی را ترجیح می دهند که به خوبی زهکشی می کند اما ضریب بالایی از مواد مغذی دارد، بنابراین تخت شما ممکن است نیاز به اصلاح داشته باشد.

فواید باغ های رژیم مدیترانه ای

متقاعد نشده اید که باید غذاهای رژیم مدیترانه ای خود را بکارید؟ آنها خارج از توانایی آنها در بهبود سلامت قلب، کاهش شدت دیابت و مبارزه با سرطان های خاص، تمایل به بهبود شناخت نیز دارند. بعلاوه، کاردیو را در نظر بگیرید که به تبدیل کمپوست، حفر سوراخ درختان، و آماده کردن بستر باغ می‌پردازد.

باغبانی نیز وسیله ای برای افزایش انعطاف پذیری است. ورزش متوسط نیز استرس را کاهش می دهد. به یاد داشته باشید که "کثیف شما را می سازدخوشحال." خاک دارای میکروب های ضد افسردگی است که خلق و خو و نگرش را بهبود می بخشد.