مهمانی مزرعه به میز در حیاط خلوت: نحوه میزبانی شام از مزرعه تا میز

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

انسان ها به طور طبیعی موجوداتی اجتماعی هستند، به همین دلیل است که همه گیری برای بسیاری از افراد بسیار سخت بوده است. دوری از مردم اقدام عادی ما نیست. در واقع، دور هم جمع شدن برای شکستن نان، معاشرت و لذت بردن از منظره یک امر عادی است. مهمانی مزرعه به میز بهترین راه برای به اشتراک گذاشتن فضل خود و لذت بردن از همراهی یکدیگر است. چیدن یک مزرعه روی میز شام لازم نیست پیچیده باشد، زیرا تازگی محصولات شما ستاره درخشان است.

باربیکیوهای حیاط خلوت، غذاخوری و پیک نیک. اینها معیارهای تعامل اجتماعی انسانی است. ما مانند پروانه به سمت شعله به سمت یکدیگر جذب می شویم. یکی از شادترین مناسبت های اجتماعی مهمانی شام از باغ تا میز است. بهترین محصول باغ را به همراه زمانی که برای لذت بردن از فضای باز سپری می‌کنید، به شرطی که آب و هوا با هم همکاری کند، دارد.

ایده های شام از باغ تا میز

مزارع کوچک مزرعه حیاط خلوت را به رویدادهای مهمانی به عنوان راهی برای افزایش علاقه به محصولات خود و ارائه یک جریان درآمد جدید معرفی کرده اند. این ایده مورد توجه قرار گرفت و بسیاری از باغبان‌های خانگی مزرعه خود را برای میز مهمانی می‌سازند. چه فضای بزرگی داشته باشید، چه یک آشپزخانه کوچک، ساخته شده در فضای باز، یا فقط یک باربیکیو ساده، هر کسی می تواند مهمانی شام از باغ تا میز درست کند.

استفاده از خودتانمحصولات یا اقلامی که از بازار کشاورز خریداری می‌شوند، چنین رویدادهایی به دوستان و خانواده این امکان را می‌دهند که از میوه‌های فصل لذت ببرند، در حالی که زمان گرانبهایی را با هم سپری می‌کنند. اگر زمان و انرژی لازم برای پذیرایی از مزرعه خود را ندارید، مهمانخانه‌ها، مزارع و رستوران‌های زیادی وجود دارند که منوی فصلی را ارائه می‌دهند. اینها معمولاً شامل نوشیدنی‌های ویژه و دسر در یک محیط دوست‌داشتنی هستند.

میزبانی مزرعه حیاط خلوت خود را روی میز مهمانی

مرحله اول منو است. در صورت امکان از آنچه می توانید استفاده کنید که فصلی، تازه و ارگانیک باشد. نوشیدنی هایی را ارائه دهید که تکرار غذاهایی است که سرو می شود و دسری را که میوه های پایان فصل را به نمایش می گذارد، دنبال کنید. بعد، محیط را ایجاد کنید. در حالی که غذاخوری در فضای باز در اواخر فصل ممکن است کمی خنک شود، می توانید از بخاری پروپان یا آتشدان استفاده کنید تا مهمانان را راحت نگه دارید. یا، اگر واقعاً سرد است، آنها را به داخل خانه بیاورید، اما دکوراسیونی به آن اضافه کنید که بازتاب غذاهای برداشت شده ای باشد که سرو می کنید. ذرت، کدو سبز، مامان های پاییزی گلدار، برگ های رنگارنگ، سیب و گلابی تنها برخی از اقلامی هستند که در فصل پاییز رایج هستند. چیزهای سرگرم کننده مانند شیشه های میسون را به عنوان لیوان و مکان های خانگی یا کارت های منو اضافه کنید.

Potlucks واقعاً خوبی ها را به اشتراک بگذارید

هر کس یک برش ضربه گیر نخواهد داشت. اگر گروهی از دوستان و خانواده‌تان در باغ دارید، منویی طراحی کنید که هر کدام یک غذای خاص از باغ خود بیاورند. این نه تنها بار میزبانی شما را کاهش می دهد، بلکه امکان تنوع در منو را نیز فراهم می کند. به علاوه، به همه اجازه می دهد تا از برخی از وسایل اضافی در باغ سبزیجات خود استفاده کنند. از قبل با کسانی که کمک می کنند برنامه ریزی کنید تا منو نداشته باشیدفقط غذاهای سیب زمینی یا فقط اقلام سیب. یک منوی کاملاً گرد باید یک غذای ورودی، کناره‌ها، و امیدواریم پیش‌غذا یا غذای خاصی داشته باشد. کار شما بسیار آسان‌تر خواهد بود و می‌توانید به جای انجام تمام آشپزی، روی دکوراسیون و لمس‌های آرامش‌بخش تمرکز کنید. به طور کلی، تجربه آسان تر و رضایت بخش تر خواهد بود.