سبزیجات در گلدان: راه حل های جایگزین برای باغبانان شهری - باغبانی دانش

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

هیچ چیز مانند طعم شیرین سبزیجات تازه و بومی مستقیماً از باغ وجود ندارد. اگر باغبان شهری باشید که فضای کافی برای باغ سبزی ندارید، چه اتفاقی می‌افتد؟ این ساده است. پرورش آنها را در ظروف در نظر بگیرید. آیا می دانستید که تقریباً هر نوع سبزی و بسیاری از میوه ها را می توان با موفقیت در گلدان پرورش داد؟ از کاهو، گوجه‌فرنگی و فلفل گرفته تا لوبیا، سیب‌زمینی و حتی تاک‌ها مانند کدو و خیار در ظروف، به‌ویژه انواع فشرده رشد می‌کنند.

ظروف برای سبزیجات گلدانی

زهکشی مناسب همیشه برای رشد موفق و سلامت همه گیاهان مهم است. بنابراین تا زمانی که سوراخ‌های زهکشی ایجاد کنید، تقریباً از هر چیزی که در زیر نور خورشید است می‌توان برای پرورش سبزیجات استفاده کرد، از قوطی‌های بزرگ قهوه و جعبه‌های چوبی گرفته تا سطل‌های پنج گالن و وان‌های شستشوی قدیمی. بالا بردن ظرف یک یا دو اینچ (2.5-5 سانتی متر) از سطح زمین با آجر یا بلوک نیز به زهکشی و همچنین جریان هوا کمک می کند.

بسته به محصول، اندازه ظروف متفاوت است. بیشتر سبزیجات بزرگتر شما به حدود 6 تا 8 اینچ (15 تا 20 سانتی متر) برای ریشه دهی کافی نیاز دارند، بنابراین ظروف کوچکتر باید برای محصولات با ریشه کم عمق مانند هویج، تربچه و بیشتر گیاهان آشپزخانه شما استفاده شود.سطل های پنج گالن (19 لیتری) را برای محصولات بزرگتر مانند گوجه فرنگی، لوبیا و سیب زمینی ذخیره کنید. از مخلوط گلدانی مناسب همراه با کمپوست برای دستیابی به رشد گیاه سالم و محصول بهینه تر استفاده کنید.

کاشت و مراقبت از سبزیجات ظرفی

از همان الزامات کاشت موجود در بسته بذر یا سایر مرجع رشد با هدف گونه های خاصی که انتخاب کرده اید پیروی کنید. سبزیجات گلدانی خود را در مکانی با نور کافی خورشید قرار دهید که به خوبی از باد محافظت شود، زیرا این کار می تواند به سرعت گیاهان گلدانی را خشک کند. همیشه کوچک‌ترین گلدان‌ها را در قسمت جلویی قرار دهید و گلدان‌های بزرگ‌تر را در دورتر پشت یا در مرکز قرار دهید. به منظور استفاده از تمام فضای موجود، سبزیجات خود را در طاقچه ها یا سبدهای آویزان نیز پرورش دهید. سبدهای آویزان را به طور روزانه آبیاری کنید زیرا بیشتر در معرض خشک شدن هستند، به خصوص در طول دوره گرما.

سبزی های گلدانی خود را هر چند روز یک بار در صورت نیاز آبیاری کنید، اما اجازه ندهید کاملاً خشک شوند. خاک را احساس کنید تا مشخص شود که آیا به اندازه کافی مرطوب است یا خیر. اگر سبزی‌های گلدانی شما در محلی مستعد گرمای بیش از حد قرار دارند، ممکن است لازم باشد آنها را در گرم‌ترین بخش روز به منطقه‌ای با سایه کم منتقل کنید یا سعی کنید گلدان‌ها را روی سینی‌ها یا درب‌های کم عمق بنشینید تا آب اضافی را نگه دارید. این به ریشه ها اجازه می دهد تا در صورت نیاز به آرامی آب را بالا بکشند و به خنک تر ماندن سبزیجات کمک می کند. با این حال، گیاهان نباید بیش از 24 ساعت در آب بنشینند. برای جلوگیری از خیساندن مداوم گلدان‌ها را مرتباً چک کنید و سینی‌ها را خالی کنید.

هر زمان که هوای شدید پیش بینی می شود، باغ گلدانی را به داخل خانه منتقل کنیدیا برای محافظت بیشتر به خانه نزدیک تر است. سبزیجات گلدانی می توانند بدون نیاز به زمین های باغ بزرگ، غذای کافی برای باغداران شهری تولید کنند. سبزیجات در گلدان نیز نیاز به نگهداری مداوم را از بین می برند. بنابراین، اگر شما یک باغبان شهری هستید که مستقیماً از باغ به دنبال سبزیجات تازه و خوش‌مزه هستید، چرا خودتان را با کاشت آنها در گلدان پرورش ندهید؟