نگهداری گوجه فرنگی در داخل خانه - قرمز کردن گوجه فرنگی سبز

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

وقتی گوجه‌فرنگی سبز بیش از حد روی گیاه وجود داشته باشد، رسیدن آن به تأخیر می‌افتد، زیرا برای انجام این فرآیند به انرژی زیادی از گیاه نیاز دارد. دمای پایین پاییز نیز می تواند از رسیدن جلوگیری کند. تعجب اینکه چگونه گوجه فرنگی را قرمز کنیم می تواند برای باغبان خسته کننده باشد. برداشت گوجه‌فرنگی سبز و نگهداری آن در داخل خانه به حفظ انرژی گیاه کمک می‌کند. بنابراین به شما اجازه می دهد تا از محصول خود تا پاییز لذت ببرید. حتی بهتر از آن، یادگیری نحوه نگهداری گوجه فرنگی و قرمز کردن آن آسان است.

چگونه گوجه فرنگی را قرمز کنیم

قرمز شدن گوجه فرنگی کار سختی نیست. روش های مختلفی برای قرمز شدن گوجه فرنگی وجود دارد.

یکی از راه‌های قرمز کردن گوجه‌فرنگی سبز این است که گوجه‌فرنگی‌های سبز بالغ را در مکانی با تهویه مناسب و در دمای اتاق رسیده و پیشرفت آن‌ها را هر چند روز یکبار بررسی کنید و گوجه‌های نامناسب یا نرم را دور بریزید. هر چه دما سردتر باشد، فرآیند رسیدن بیشتر طول می کشد. به عنوان مثال، گوجه‌فرنگی‌های سبز بالغ معمولاً ظرف چند هفته در دماهای گرمتر (65-70 فارنهایت/18-21 درجه سانتیگراد) و حدود یک ماه در دماهای سردتر (55-60 فارنهایت / 13-16 درجه سانتیگراد) می رسند..

یکی از بهترین راه ها برای قرمز شدن گوجه فرنگی استفاده از موز رسیده است. اتیلن تولید شده از اینهامیوه ها به فرآیند رسیدن کمک می کنند.

اگر می خواهید بدانید که چگونه گوجه سبز را قرمز کنید اما فقط چند عدد در دست داشته باشید، استفاده از شیشه یا کیسه کاغذی قهوه ای روش مناسبی است. دو تا سه گوجه فرنگی و یک موز رسیده را به هر شیشه یا کیسه اضافه کنید و در بسته ببندید. آنها را در یک منطقه گرم و دور از نور خورشید قرار دهید و مرتباً چک کنید و در صورت نیاز موز را جایگزین کنید. گوجه فرنگی باید ظرف یک یا دو هفته برسد.

استفاده از یک جعبه مقوایی باز برای قرمز شدن گوجه فرنگی برای گوجه فرنگی های متعدد مناسب است. جعبه را با روزنامه بپوشانید و یک لایه گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید. اگرچه لایه دوم را می توان اضافه کرد، اما این کار را فقط در صورت لزوم انجام دهید، زیرا گوجه فرنگی مستعد کبودی است. چند موز در حال رسیده را اضافه کنید و جعبه را در مکانی خنک اما کمی مرطوب به دور از نور خورشید قرار دهید.

نحوه نگهداری گوجه فرنگی

همانند فرآیند رسیدن، گوجه سبز را می توان به روش های مختلفی نگهداری کرد.

در برخی موارد، ممکن است نیاز به برداشتن کل گیاه به جای چیدن تک تک گوجه فرنگی باشد. به سادگی گیاهان را با ریشه های متصل به سمت بالا بکشید و خاک اضافی را با دقت تکان دهید. آنها را به صورت عمودی در مکانی سرپوشیده آویزان کنید تا رسیده شوند.

همچنین می توان آنها را به صورت تک لایه در قفسه ها یا داخل ظروف و جعبه های کم عمق قرار داد. گوجه سبز باید در دمای بین 55 تا 70 درجه فارنهایت (13 تا 21 درجه سانتیگراد) نگهداری شود. گوجه فرنگی رسیده را می توان در دمای کمی سردتر نگهداری کرد. قبل از اینکه گوجه فرنگی را به این روش نگهداری کنید، ساقه و برگ ها را جدا کنید. مطمئن شوید که محل نگهداری از نور مستقیم خورشید دور باشد و خیلی مرطوب نباشد. رطوبت بیش از حد باعث پوسیدگی گوجه فرنگی می شود. فضاهای ذخیره سازی مناسبشامل گاراژها، زیرزمین‌ها، ایوان‌ها یا انباری‌ها می‌شود.

یادگیری نحوه نگهداری گوجه فرنگی و نحوه قرمز کردن گوجه فرنگی باعث از بین رفتن بیش از حد میوه ها در تاک می شود. برداشت گوجه‌فرنگی سبز به‌طور منظم راهی عالی برای لذت بردن از محصول خود در فصل پاییز است.