مراقبت زمستانی انگور - چگونه انگورها را زمستان کنیم

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

مراقبت زمستانی انگور شامل افزودن نوعی پوشش محافظ و هرس مناسب به خصوص در مناطق سردتر است. همچنین انواع انگور مقاومی وجود دارد که نیاز به نگهداری کمی دارند. یادگیری نحوه زمستان گذرانی انگور و نحوه مراقبت از انگور در زمستان دشوار نیست. با این حال، یادگیری در مورد زمستان گذرانی انگور می تواند برای سلامت انگور شما بسیار مهم باشد.

چگونه انگور را برای زمستان آماده کنیم

روش‌های حفاظتی برای زمستان‌گذرانی انگور وجود دارد. انتخاب انواع مقاوم در منطقه خود یکی از مهمترین کارهایی است که می توانید برای اطمینان از بقای آنها انجام دهید.

در آب و هوای سرد، درختان انگور معمولاً با حدود 8 اینچ (20 سانتی متر) خاک تل پوشیده شده اند. مناطق بسیار سرد نیز باید مقداری مالچ عایق مانند کاه یا ساقه ذرت خرد شده (که در برابر آب مقاوم تر است) اضافه کنند. اضافه شدن برف در این مناطق عایق کافی برای محافظت از درختان انگور را فراهم می کند. مناطقی با بارش کم برف باید تاک ها را با حداقل یک یا دو فوت (31-61 سانتی متر) خاک بپوشانند.

از آنجایی که خاک تپه شده بالای زمین هنوز هم می تواند کاملاً سرد شود، برخی از باغداران انگور ترجیح می دهند از روش های دیگری مانند کشت در خندق عمیق استفاده کنند. با کشت خندق عمیق، گودال ها حدود 4 فوت (1 متر) عمق و 3 تا 4 فوت (حدود) دارند.1 متر) عرض. انگورها در واقع در داخل خندق کاشته می شوند و سپس هنگام رشد به خاک اضافه می شود. در حالی که این روش برای پر کردن کامل گودال به زمان بیشتری نیاز دارد، اما محافظت کافی در زمستان را فراهم می کند.

روش دیگری که می تواند در مناطق کمتر سرد استفاده شود، استفاده از ترانشه های کم عمق است. انگورهای خفته با احتیاط از ساختارهای تکیه گاه خود جدا می شوند و به آرامی در پتوهای قدیمی یا کرفس پیچیده می شوند. سپس آنها را در یک ترانشه کمی شیب دار قرار می دهند که با ماسه پوشانده شده است. پوشش محافظ دیگری در بالا به همراه یک لایه پلاستیک سیاه یا پارچه عایق قرار می گیرد. این را می توان با خاک یا سنگ در جای خود محکم کرد. هنگامی که بهار می رسد و جوانه ها شروع به متورم شدن می کنند، انگورها را می توان باز کرد و دوباره به ساختار تکیه گاه خود وصل کرد.

مراقبت از هرس انگور در زمستان

در حالی که هرس را می توان در اوایل بهار انجام داد، زمان ایده آل برای هرس انگور در اواخر زمستان است، در حالی که انگورها هنوز خواب هستند. کوتاه کردن جوانه ها در انتهای انگورها باعث تحریک رشد جدید می شود. به همین دلیل است که هرس خیلی زود می تواند مشکل ساز شود. شما نمی خواهید رشد جدید به سرما آسیب برساند. با شروع رشد انگورهای جدید، آنها را دوباره هرس کنید. در واقع، هرس سخت معمولا بهترین است. شما می خواهید تا آنجا که ممکن است چوب قدیمی را حذف کنید. نگران نباشید، آنها به راحتی باز خواهند گشت.