گیاهان و یخبندان: استفاده از گیاهان مقاوم در برابر سرما در باغ

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

انتظار برای فصل کاشت می تواند برای باغبان زمان ناامید کننده ای باشد. اکثر راهنمایان کاشت، نصب گیاهان را پس از گذراندن همه خطرات یخبندان توصیه می‌کنند، اما این می‌تواند به معنای انتظار در برخی مناطق تا اواخر بهار باشد، که در برخی مکان‌ها فصل رشد کوتاهی دارد. با این حال راه حل این است که گیاهان مقاوم در برابر سرما را انتخاب کنید.

بیشتر گیاهان همیشه سبز، چه پهن برگ و چه سوزنی مانند، گیاهان یخبندان عالی را می سازند. سبزیجات پاییزی مقاوم به یخبندان، فصل رشد را به ویژه با کمک کلوش یا پوشش ردیفی افزایش می دهند. بسیاری از گل‌های مقاوم به یخبندان، چشم‌انداز بد فصل سرد را زنده می‌کنند و اولین رنگ‌ها را در اواخر زمستان یا اوایل بهار ایجاد می‌کنند.

گیاهان مقاوم در برابر یخبندان

گیاهان مقاوم با درجه سختی آنها مشخص می شوند. این عددی است که بر روی برچسب گیاه یا در منابع باغبانی به عنوان رتبه بندی منطقه وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) یافت می شود. بیشترین اعداد مربوط به مناطقی است که دما در آنها گرم تا متوسط است. کمترین اعداد مربوط به محدوده فصل سرد است که اغلب در معرض دمای انجماد قرار دارند. گیاهان یخبندان نسبت به یخ زدگی های نوری مقاوم هستند و معمولاً می توانند چنین دماهایی را بدون آسیب فیزیکی جدی تحمل کنند. گیاهان غیر مقاوم و یخبندان می توانند به بافت های سبز حساس آسیب بزنندیا حتی سیستم ریشه را از بین ببرید.

گیاهان و یخبندان

به دنبال بذرهایی باشید که یخبندان مقاوم هستند، که نشان می دهد قبل از پایان خطر آخرین یخبندان، کاشت آنها در خارج از خانه بی خطر است. این موارد عبارتند از:

• نخود شیرین
• من را فراموش نکن
• گل خطمی گل رز
• Alyssum شیرین

البته، بسیاری دیگر نیز وجود دارند، و به خاطر داشته باشید که حتی گیاهان مقاوم در برابر یخبندان نیز ممکن است نتوانند یخ زدگی طولانی مدت را تحمل کنند. بهتر است گیاهان جدید و تازه جوانه زده را با پوشش محافظت کنید یا آنها را در گلدان نگه دارید و زمانی که برف و دمای یخبندان ادامه دارد گلدان ها را به پناهگاه منتقل کنید. مالچ همچنین یک محافظ مفید برای گیاهان چند ساله اولیه برای گرم نگه داشتن آنها و محافظت از شاخه های جدید در برابر نیش هوای یخی است.

سبزیجات پاییزی مقاوم در برابر سرما

سبزیجات خانواده Brassicaceae بسیار مقاوم به سرما هستند و تا فصل پاییز یا در اوایل فصل بهار به خوبی رشد می کنند. این گیاهان در واقع در هوای خنک بهترین عملکرد را دارند و غذاهایی مانند:

• کلم بروکلی
• کلم
• گل کلم

برخی از گیاهان ریشه ای که به سرما مقاوم هستند عبارتند از:

• هویج
• پیاز
• شلغم
• پارسنیپس

حتی برخی سبزی ها هستند که در دوره های یخبندان به رشد خود ادامه می دهند، مانند موارد زیر:

• اسفناج
• کلم
• سبزی کولارد
• چارد
• Endive

همه اینها در فصل سرد به شما ضمیمه های باغچه ای فوق العاده به سفره خانواده می دهد. کاشت مقاوم به سرماسبزیجات پاییزه طبق دستورالعمل بسته بذر.

گلهای مقاوم در برابر سرما

سفر به مهد کودک در اواخر زمستان ثابت می کند که پانسی و پامچال دو تا از مقاوم ترین گل ها هستند. یکی از سبزیجات مقاوم، کلم پیچ، همچنین به عنوان افزودنی روشن برای تخت گل های مقاوم در برابر سرما مفید است. در حالی که کروکوس ها ممکن است سر خود را از میان برف بالا ببرند و فورسیتیا و کاملیاهای اولیه رنگ منظره را ایجاد می کنند، گل های زیر نیز رنگین کمانی از رنگ ها را برای تخت ها و ظروف اضافه می کنند و برای مناطقی با یخبندان زودرس یا دیررس انتخاب های عالی هستند:

• بنفشه
• Nemesia
• Snapdragons
• Diascia

اگرچه راه های زیادی برای گنجاندن گل های مقاوم به یخبندان در منظره وجود دارد، این گیاهان یخبندان را در مناطقی قرار دهید که حداکثر نور زمستانی را دریافت کنند و باد خشک شدن مشکلی ندارد.