رشد هویج سالم - بهترین خاک برای هویج در باغ

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

شاید آنها را دیده باشید - ریشه های کج و چنگال شده هویج که جهش یافته و بدشکل شده اند. در حالی که خوراکی هستند، اما جذابیت هویج های پرورش یافته را ندارند و کمی بیگانه به نظر می رسند. این نتیجه خاک نامناسب برای هویج است.

قبل از اینکه حتی به کاشت بذرهای ریز فکر کنید، باید بدانید که چگونه خاک خود را تعمیر کنید و از رشد کوتاه و انحراف ریشه جلوگیری کنید. رشد هویج سالم نیاز به خاک سست و افزودن زیاد مواد ارگانیک دارد.

یک نمایه مختصر خاک هویج به شما این دانش را می دهد که بتوانید یک محصول کامل از سبزیجات کامل و مستقیم، مناسب برای یک میان وعده تازه، و مجموعه ای از برنامه های کاربردی دیگر را تولید کنید.

بهترین خاک برای هویج

محصولات ریشه ای، مانند هویج، بهتر است مستقیماً در بستر آماده شده در بیرون کاشته شوند. دمایی که باعث جوانه زنی می شود بین 60 تا 65 درجه فارنهایت (16-18 درجه سانتیگراد) است. خاک بهینه برای هویج، سست، عاری از زباله و کلوخ و لومی یا شنی است.

بذرها را در اوایل بهار بکارید تا از گرمای تابستان جلوگیری کنید که ریشه ها را سخت و تلخ می کند. به محض اینکه خاک به اندازه کافی نرم شد، بستر بذر خود را با شخم زدن و افزودن مواد ارگانیک آماده کنید.

همچنین باید زهکشی را بررسی کنید. هویج هایی که در جایی رشد می کنند که خاک خیلی مرطوب استریشه های کوچک پرمویی را که بافت کلی سبزیجات را از بین می برد، از بین می برد.

خاک متوسطی که نه خیلی اسیدی است و نه قلیایی و دارای pH بین 5.8 تا 6.5 بهترین شرایط را برای رشد هویج سالم فراهم می کند.

چگونه خاک خود را درست کنیم

pH خاک خود را بررسی کنید تا یک نمایه خاک هویج خوب بسازید. هویج وقتی خاک اسیدی است خوب تولید نمی کند. اگر نیاز به شیرین کردن خاک دارید، این کار را در پاییز قبل از کاشت انجام دهید. آهک باغی روش معمولی برای تغییر pH به سطح قلیایی تر است. مقادیر مصرف روی کیف را با دقت دنبال کنید.

از پنجه یا چنگال باغچه استفاده کنید و خاک را به عمق حداقل 8 اینچ (20 سانتی متر) شل کنید. هر گونه زباله، سنگ و کلوخه ها را جدا کنید تا خاک یکنواخت و نرم شود. پس از برداشتن تمام تکه های بزرگتر، تخت را به آرامی بیرون بیاورید.

هنگامی که روی خاک کار می کنید، 2 تا 4 اینچ (5-10 سانتی متر) از بستر برگ یا کمپوست اضافه کنید تا به سست شدن خاک و افزودن مواد مغذی کمک کند. 2 تا 4 فنجان (473-946 میلی لیتر) کود همه منظوره را به ازای هر 100 فوت (30.5 متر) اضافه کنید و آن را به پایین تخت برسانید.

پرورش هویج سالم

هنگامی که بستر بذر بهبود یافت، زمان کاشت فرا می رسد. بذرها را با فاصله 2 تا 4 اینچ (5-10 سانتی متر) از هم جدا کنید و در زیر ¼ تا ½ اینچ (6 میلی متر تا 1 سانتی متر) خاک بکارید. دانه‌های هویج ریز هستند، بنابراین می‌توان با انژکتور بذر فاصله‌گذاری کرد یا بعد از جوانه زدن دانه‌ها آن‌ها را نازک کرد.

سطح خاک را کمی مرطوب نگه دارید تا پوسته نشود. نهال های هویج در صورتی که خاک پوسته ای باشد به سختی ظاهر می شوند.

لباس کناری ردیف ها را بانیترات آمونیوم به میزان 1 پوند به ازای هر 100 فوت (454 گرم در هر 30.5 متر) ردیف هنگامی که بوته ها 4 اینچ (10 سانتی متر) بلند شوند.

خاک خوب و سست شما برای هویج برای بسیاری از علف های هرز نیز مفید است. تا جایی که می توانید بکشید و از کشت عمیق در نزدیکی گیاهان خودداری کنید، زیرا ممکن است ریشه ها آسیب ببینند.

هویج 65 تا 75 روز پس از کاشت یا زمانی که به اندازه دلخواه رسید برداشت کنید.