اطلاعات کمپوست گوشت - آنچه باید درباره قرار دادن گوشت در کمپوست بدانید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

همه ما می دانیم که کمپوست نه تنها یک ابزار با ارزش سازگار با محیط زیست است، که نتیجه نهایی آن یک افزودنی خاک غنی از مواد مغذی برای باغبان خانگی است، بلکه هزینه ماهیانه زباله های خانگی را نیز به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. با این حال، آنچه ممکن است بسیاری ندانند، این است که چه بخشی از آن زباله را باید یا نباید به انبوه کمپوست اضافه کرد، یعنی استفاده از گوشت در کمپوست. بنابراین به خواندن اطلاعات کمپوست گوشت زیر ادامه دهید تا در این مورد بیشتر بدانید.

آیا می توانید ضایعات گوشت را کمپوست کنید؟

سناریوی برد/برد برای مقدار کمی تلاش، کمپوست کردن، پوسیدگی طبیعی زباله های آلی در شرایط کنترل شده است که موجودات کوچک (باکتری ها، قارچ ها و تک یاخته ها) را قادر می سازد زباله ها را به خاک غنی و زیبا تبدیل کنند.

سوال این است که چه چیزی به عنوان ماده آلی مناسب برای توده کمپوست واجد شرایط است. به طور کلی، مردم به بریده‌های علف و چیدن میوه یا سبزیجات فکر می‌کنند، اما در مورد گوشت چطور؟ گوشت مواد ارگانیک است، درست است؟ بنابراین، ممکن است کسی بپرسد، "آیا می توانید ضایعات گوشت را کمپوست کنید؟"

اطلاعات کمپوست گوشت

اگر در نظر بگیریم که گوشت موجود در کمپوست یک ماده آلی است، پاسخ آسان این است که "بله، می توانید ضایعات گوشت را کمپوست کنید." با این حال، سوال کمی پیچیده تر از این است.

بعضیمناطق، به دلایل خوب، کمپوست کردن گوشت را به دلیل احتمال بسیار واقعی آفاتی مانند موش، راکون، و سگ همسایه، که به توده کمپوست نفوذ می کنند و نه تنها ایجاد آشفتگی می کنند، بلکه احتمالاً باعث گسترش بیماری می شوند، ممنوع می کنند.

نه تنها کمپوست کردن گوشت می تواند آفات را تشویق کند، بلکه می تواند پاتوژن ها را نیز در خود جای دهد، به خصوص اگر توده کمپوست شما آنقدر داغ نباشد که آنها را از بین ببرد. برای مثال باکتری E coli می تواند دو سال زنده بماند. اما امیدواریم در ضایعات گوشتی که می‌خواهید کمپوست کنید، اثری از این باکتری وجود نداشته باشد! با این وجود، در آنجا پتانسیل بیماری جدی وجود دارد، یا بدتر از آن، اگر کمپوست حاصل، غذای در حال رشد را آلوده کند.

با وجود پتانسیل موجود در حیوانات موذی، گوشت موجود در توده های کمپوست نیز کمی بوی بد می دهد، به خصوص اگر با آن مخلوط نشده باشد و توده در دمای کافی بالا «پخته» نشود، اگرچه گوشت پخته شده تجزیه می شود. سریعتر از خام است و بنابراین کمی کمتر توهین آمیز است. گفته می شود، گوشت موجود در کمپوست دارای نیتروژن بالایی است و به همین دلیل، تجزیه توده را تسهیل می کند.

بنابراین، اگر تصمیم دارید ضایعات گوشت را کمپوست کنید، مطمئن شوید که کمپوست به طور مکرر برگردانده می شود و کمپوست کردن گوشت را در داخل توده ادامه دهید. همچنین، مقدار گوشت کمپوست تنها باید درصد بسیار کمی از کل ترکیب کمپوست باشد.

کمپوست کردن گوشت به صورت تجاری

تا کنون همه چیزهایی که مورد بحث قرار گرفته اند در رابطه با توده کمپوست باغبان خانگی و اینکه آیا باید ضایعات گوشت را کمپوست کنند، بوده است. تأسیسات کمپوست وجود دارد که وظیفه آنها دفع حیوانات استلاشه و خون این امکانات به‌طور خاص برای این کار مهندسی شده‌اند و مواد ارگانیک حاصل برای استفاده در محصولات تجاری مانند یونجه، ذرت، گندم زمستانه، مزارع درختی و جنگل‌ها بی‌خطر است، اما برای باغبان خانگی در دسترس نیست.

به طور خلاصه، با توجه به اطلاعات بالا، استفاده از گوشت در کمپوست واقعاً به شما بستگی دارد. اگر تصمیم دارید ضایعات گوشت را کمپوست کنید، به یاد داشته باشید، نه خیلی زیاد و مطمئن شوید که یک توده کمپوست بسیار داغ، به طور مداوم تحت نظارت و تبدیل است.