مراقبت از بوته های مویز - نکاتی برای رشد مویز در باغ

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

مویز زینتی و همچنین کاربردی، انتخابی عالی برای باغ های خانگی در ایالت های شمالی است. سرشار از مواد مغذی و چربی کم، جای تعجب نیست که مویز بیش از همیشه محبوب شده است. اگرچه به دلیل طعم ترش معمولاً در پخت، مربا و ژله استفاده می‌شود، اما برخی از انواع آن‌ها به اندازه‌ای شیرین هستند که می‌توان آن‌ها را به‌طور مستقیم مصرف کرد.

مویز چیست؟

کشمش توت کوچکی است که مواد مغذی زیادی دارد. طبق دفترچه راهنمای تغذیه USDA، آنها نسبت به هر میوه دیگری ویتامین C، فسفر و پتاسیم بیشتری دارند. علاوه بر این، از نظر محتوای آهن و پروتئین پس از سنجد در رتبه دوم قرار دارند و از هر میوه ای به جز شلیل کمتر چربی دارند.

مویز در رنگ های قرمز، صورتی، سفید و سیاه وجود دارد. رنگ های قرمز و صورتی عمدتاً در مرباها و ژله ها استفاده می شود زیرا کاملا ترش هستند. سفیدترین شیرینی است و می توان آن را بدون دست خورد. توت خشک به عنوان یک میان وعده به طور فزاینده ای محبوب می شود. برخی از درختچه های توت به اندازه کافی برای کاشت در بوته یا حاشیه گل جذاب هستند.

چگونه مویز پرورش دهیم

محدودیت هایی برای رشد مویز در برخی مناطق وجود دارد، زیرا آنها مستعد ابتلا به زنگ تاول کاج سفید هستند، بیماری که می تواند درختان و محصولات کشاورزی را از بین ببرد. مهد کودک های محلی وعوامل ترویج کشاورزی می توانند با اطلاعاتی در مورد محدودیت ها در منطقه شما به شما کمک کنند. این منابع محلی همچنین می تواند به شما کمک کند تا تنوعی را انتخاب کنید که بهترین رشد را در منطقه داشته باشید. همیشه انواع مقاوم به بیماری را بخواهید.

بوته های کشمش می توانند گل های خود را گرده افشانی کنند، بنابراین برای به دست آوردن میوه فقط باید یک رقم بکارید، اگرچه اگر دو گونه مختلف بکارید، میوه بزرگ تری خواهید داشت.

مراقبت از بوته های مویز

بوته های کشمش 12 تا 15 سال عمر می کنند، بنابراین ارزش زمان گذاشتن برای آماده سازی خاک را دارد. آنها به خاکی با زهکشی خوب با مواد آلی فراوان و pH بین 5.5 تا 7.0 نیاز دارند. اگر خاک شما رسی یا شنی است، قبل از کاشت مقدار زیادی مواد آلی کار کنید یا یک بستر مرتفع آماده کنید.

کشمش در آفتاب یا نیمه سایه به خوبی رشد می کند و از سایه بعد از ظهر در آب و هوای گرم استقبال می کند. بوته های مویز شرایط خنک را در مناطق سختی گیاه USDA 3 تا 5 ترجیح می دهند. گیاهان ممکن است برگ های خود را زمانی که دما از 85 درجه فارنهایت (29 درجه سانتیگراد) برای مدت طولانی بیشتر می شود، بیاندازند.

توت ها را کمی عمیق تر از آنچه در ظرف مهد کودک خود رشد کرده اند بکارید و آنها را در فاصله 4 تا 5 فوت (1-1.5 متر) از هم قرار دهید. پس از کاشت به طور کامل آبیاری کنید و 2 تا 4 اینچ (5-10 سانتی متر) مالچ ارگانیک را در اطراف گیاهان بمالید. مالچ به مرطوب و خنک نگه داشتن خاک کمک می کند و از رقابت با علف های هرز جلوگیری می کند. هر سال مالچ اضافی اضافه کنید تا به عمق مناسب برسد.

درختچه های بیدانه را به طور منظم آبیاری کنید تا خاک را از زمان شروع رشد در بهار تا پس از برداشت مرطوب نگه دارید. گیاهانی که در بهار و تابستان آب کافی دریافت نمی کنندممکن است کپک ایجاد کند.

نیتروژن بیش از حد نیز بیماری ها را تشویق می کند. سالی یک بار در اوایل بهار فقط چند قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) کود 10-10-10 به آنها بدهید. کود را در فاصله 12 اینچ (31 سانتی متر) از تنه درختچه نگه دارید.

هرس درختچه های توت به صورت سالانه برای گیاه نیز در حفظ شکل آن و ایجاد برداشت بزرگتر و سالم تر در هر سال مفید است.