مراقبت از گیاه لوبیا بلند چینی - پرورش و چیدن لوبیا دراز

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

اگر لوبیا سبز دوست دارید، یک دانه لوبیا وجود دارد. در بیشتر باغ‌های سبزیجات آمریکایی غیرمعمول است، اما در بسیاری از باغ‌های آسیایی یک ماده اصلی اصلی است، من به شما لوبیا بلند چینی می‌دهم که به نام‌های لوبیا بلند حیاط، لوبیا مار یا لوبیا مارچوبه نیز شناخته می‌شود. پس لوبیا حیاط چیست؟ برای کسب اطلاعات بیشتر به ادامه مطلب بروید.

لوبیا بلند یارد چیست؟

در گردنه من از جنگل، شمال غربی اقیانوس آرام، اکثریت بزرگی از دوستان و همسایگان من اصالتا آسیایی هستند. پیوندهای نسل اول یا نسل دوم، به اندازه ای طولانی است که از چیزبرگر لذت ببرند، اما نه آنقدر طولانی که غذاهای فرهنگ مربوطه خود را نادیده بگیرند. بنابراین، من با لوبیا بلند حیاط کاملاً آشنا هستم، اما برای کسانی از شما که آشنا نیستند، این کار را انجام می‌دهم.

لوبیا بلند چینی (Vigna unguiculata) واقعاً به نام خود عمل می کند، زیرا گیاهان لوبیا دراز حیاط در حال رشد با غلاف هایی به طول 3 فوت (.9 متر) هستند. برگها سبز روشن، مرکب با سه برگچه کوچکتر قلبی شکل هستند. گل ها و غلاف ها معمولاً به صورت جفت به هم پیوسته تشکیل می شوند. شکوفه ها از نظر ظاهری شبیه به لوبیا سبز معمولی هستند و رنگ آنها از سفید تا صورتی تا اسطوخودوس متغیر است.

از نزدیکترمربوط به نخود گاوی نسبت به لوبیا چیتی، لوبیا بلند چینی با این حال طعم مشابه دومی دارد. برخی از مردم فکر می کنند طعم آنها کمی شبیه مارچوبه است، از این رو نام جایگزین آن است.

مراقبت از گیاه لوبیا دراز

لوبیا بلند چینی را از دانه شروع کنید و آنها را درست مانند یک لوبیا سبز معمولی، حدود ½ اینچ (1.3 سانتی متر) عمق و یک فوت (.3 متر) یا بیشتر از یکدیگر در ردیف یا شبکه بکارید. بذرها بین 10-15 روز جوانه می زنند.

لوبیا بلند تابستان های گرم را برای حداکثر تولید ترجیح می دهد. در منطقه‌ای مانند شمال غربی اقیانوس آرام، باید یک بستر مرتفع در آفتاب‌ترین منطقه باغ برای کشت انتخاب شود. برای مراقبت بیشتر از گیاه لوبیا بلند، مطمئن شوید که فقط زمانی که خاک گرم شد، پیوند را انجام دهید و در چند هفته اول بستر را با پوشش پلاستیکی شفاف بپوشانید.

از آنجایی که آنها هوای گرم را دوست دارند، تعجب نکنید اگر کمی طول بکشد تا آنها واقعاً شروع به رشد و/یا گل دهی کنند. گلدهی گیاهان دو تا سه ماه طول می کشد. درست مانند سایر انواع لوبیا کوهنوردی، لوبیا بلند چینی نیاز به حمایت دارد، بنابراین آنها را در امتداد حصار بکارید یا به آنها یک داربست یا میله بدهید تا بالا بروند.

لوبیاهای چینی به سرعت بالغ می شوند و ممکن است نیاز به برداشت روزانه لوبیا داشته باشید. هنگام چیدن لوبیاهای بلند حیاطی، خط باریکی بین لوبیا سبز زمردی کامل و ترد و آنهایی که رنگ نرم و کم رنگ می شوند وجود دارد. لوبیاها را زمانی انتخاب کنید که عرض آنها حدود ¼ اینچ (.6 سانتی متر) باشد یا به ضخامت یک مداد باشد. اگرچه همانطور که ذکر شد، طول لوبیاها به 3 فوت می رسد، طول چیدن بهینه بین 12-18 اینچ (30-46 سانتی متر) است.

بسته بندی کاملاز ویتامین A، تازگی محض دوستان و خانواده شما را وادار می کند که برای بیشتر درخواست کنند. همچنین می توان آنها را به مدت پنج روز در یخچال نگهداری کرد و در یک کیسه پلاستیکی قابل مهر و موم قرار داد و سپس در ترد سبزیجات با رطوبت بالا. از آنها مانند لوبیا سبز استفاده کنید. آنها در سیب زمینی سرخ کرده فوق العاده هستند و برای غذای لوبیا سبز چینی که در بسیاری از منوهای رستوران های چینی یافت می شود استفاده می شود.