جمع آوری دانه های بادمجان - نکاتی در مورد ذخیره دانه های بادمجان برای سال آینده

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

اگر باغبانی هستید که از چالش لذت می برید و از رشد غذای خود از صفر لذت می برید، پس صرفه جویی در دانه های بادمجان درست در کوچه شما خواهد بود. دستورالعمل های ذکر شده در زیر را دنبال کنید و هر سال بادمجان های خوشمزه خود را پرورش دهید.

چگونه دانه های بادمجان را ذخیره کنیم

مهمترین نکته ای که در رابطه با صرفه جویی در دانه های بادمجان باید به خاطر بسپارید این است که با گیاهان گرده افشانی باز شروع کنید. گرده افشانی باز به گرده افشانی توسط باد، حشرات، پرندگان یا سایر عوامل طبیعی گفته می شود. اگر از دانه های بادمجان هیبریدی استفاده کنید، کار نمی کند. به برچسب گیاه روی ظرف نگاه کنید یا از کسی در مهد کودک بپرسید که آیا گیاه گرده افشانی باز دارید.

وقتی در حال جمع آوری بذر بادمجان هستید، فقط یک نوع بادمجان را در یک منطقه خاص بکارید. این به این دلیل است که بادمجان هایی که گرده افشانی متقاطع می شوند دانه های متغیر ژنتیکی و احتمالاً میوه های غیرقابل خوردن را در سال بعد تولید می کنند. نوع خاص بادمجان خود را حداقل 50 فوت (15 متر) از هر نوع بادمجان دیگری دور نگه دارید تا مطمئن شوید که همان نوع بادمجان را دریافت می کنید.

جمع آوری بذر بادمجان

قبل از شروع به جمع آوری دانه های بادمجان صبر کنید تا بادمجان بیش از حد رسیده و غیر قابل خوردن شود. بادمجان باید کدر و کدر به نظر برسدرنگی بادمجان های بنفش بیش از حد رسیده به رنگ قهوه ای یا قهوه ای در می آیند در حالی که بادمجان های سفید و سبز رنگ زردی به خود می گیرند. یک بادمجان بیش از حد رسیده معمولاً سفت و چروکیده است.

بادمجان را برش زده و گوشت آن را از دانه ها جدا کنید. دانه ها را در یک کاسه آب بریزید و تفاله آن را بشویید. دانه ها را صاف کرده، خشک کنید و در سینی پهن کنید تا ضخامت دو دانه بیشتر نشود.

نکاتی درباره ذخیره دانه بادمجان برای سال آینده

تعدادی از نکات مهم برای صرفه جویی در دانه بادمجان وجود دارد که اگر می خواهید بذرهای زنده در بهار آینده کاشته شود، باید از آنها پیروی کنید. قبل از اینکه دانه ها را نگهداری کنید، مطمئن شوید که کاملاً خشک شده اند. آنها را در جای خنک و دور از آفتاب قرار دهید تا رطوبت آن بین 20 تا 40 درصد حفظ شود. فرآیند خشک کردن ممکن است دو تا چهار هفته طول بکشد.

بعد از اینکه دانه ها را برای زمستان در یک شیشه قرار دادید، مراقب جمع شدن رطوبت در شیشه باشید. اگر دیدید که شیشه عرق می کند، دانه های شما خیلی خیس هستند و در خطر کپک زدن و بی فایده شدن هستند. مقداری کپسول سیلیکاژل یا یک ماده خشک کننده دیگر را فوراً اضافه کنید تا بذرهای خیس را حفظ کنید. اگر تصمیم گرفتید آنها را در یک شیشه نگهداری نکنید، باید راهی برای محافظت از دانه های خود در برابر حشرات بیابید. در این مورد یک کیسه پلاستیکی محکم با زیپ در نظر بگیرید، اما مطمئن شوید که دانه ها کاملا خشک شده اند.

اگر تا به حال به این فکر کرده اید که چگونه دانه های بادمجان را ذخیره کنید، اکنون می دانید که این کار خیلی سخت نیست. فقط باید از انواع بادمجان گرده افشانی باز خود در برابر گرده افشانی متقابل محافظت کنید، زمانی که دانه ها بالغ شدند برداشت کنید و کاملا خشک شوند. خوش می گذرد! استقلال پرورش بادمجان شما درست جلوتر استشما.