میکروها چه می کنند - اطلاعاتی در مورد حیات میکروبی در خاک

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-08 22:55

کشاورزان سال‌هاست که می‌دانند میکروب‌ها برای سلامت خاک و گیاهان حیاتی هستند. تحقیقات کنونی راه های بیشتری را نشان می دهد که میکروب های مفید به گیاهان کشت شده کمک می کنند. میکروب‌های موجود در خاک و مرتبط با ریشه‌های گیاه، فواید زیادی را ارائه می‌کنند، از بهبود محتوای مواد مغذی محصولات ما گرفته تا افزایش مقاومت آنها در برابر بیماری‌ها. برخی از میکروب های خاک حتی برای ما نیز مفید هستند.

میکروب ها چیست؟

میکروب معمولاً به هر موجود زنده ای گفته می شود که آنقدر کوچک است که بدون میکروسکوپ دیده نمی شود. با این تعریف، "میکروب" شامل حیوانات میکروسکوپی مانند نماتدها و موجودات تک سلولی می شود.

با یک تعریف جایگزین، "میکروب" فقط به معنای موجودات زنده تک سلولی است. این شامل اعضای میکروسکوپی هر سه حوزه زندگی می شود: باکتری ها، باستانی ها (که به آنها "آرکائوباکتری ها" نیز می گویند)، و یوکاریوت ها ("پروتیست ها"). قارچ‌ها معمولاً میکروب‌ها در نظر گرفته می‌شوند، حتی اگر می‌توانند شکل‌های تک سلولی یا چند سلولی داشته باشند و قسمت‌های قابل مشاهده و میکروسکوپی را در بالا و زیر زمین تولید کنند.

حیات میکروبی در خاک شامل موجودات زنده در هر یک از این گروه ها می شود. تعداد زیادی از سلول های باکتریایی و قارچی همراه با آن در خاک زندگی می کنندتعداد کمتری از جلبک ها، دیگر پروتیست ها و باستانی ها. این موجودات نقش مهمی در شبکه غذایی و چرخه مواد مغذی در خاک دارند. خاک همانطور که می دانیم بدون آنها حتی وجود نخواهد داشت.

میکروب ها چه می کنند؟

میکروب های موجود در خاک برای رشد گیاهان و عملکرد اکوسیستم ها بسیار مهم هستند. میکوریزا مشارکت همزیستی بین ریشه گیاه و قارچ خاص خاک است. قارچ ها در ارتباط نزدیک با ریشه های گیاه رشد می کنند و در برخی موارد حتی تا حدی در سلول های خود گیاه رشد می کنند. بیشتر گیاهان زراعی و وحشی برای به دست آوردن مواد مغذی و دفاع از خود در برابر میکروب های بیماری زا به این پیوندهای میکوریزی متکی هستند.

گیاهان حبوبات مانند لوبیا، نخود، شبدر و درختان ملخ با باکتری های خاک به نام ریزوبیا برای استخراج نیتروژن از جو شریک می شوند. این فرآیند باعث می شود نیتروژن برای استفاده گیاهی و در نهایت برای استفاده حیوانی در دسترس باشد. مشارکت های مشابهی در تثبیت نیتروژن بین گروه های دیگر گیاهان و باکتری های خاک شکل می گیرد. نیتروژن یک ماده مغذی ضروری گیاه است و در گیاهان بخشی از اسیدهای آمینه و سپس پروتئین ها می شود. در سطح جهانی، این منبع اصلی پروتئینی است که انسان و سایر حیوانات می خورند.

سایر میکروب های خاک به تجزیه مواد آلی گیاهان و حیوانات مرده و ترکیب آن در خاک کمک می کنند، که باعث افزایش محتوای آلی خاک، بهبود ساختار خاک و کمک به رشد گیاهان می شود. قارچ‌ها و اکتینوباکتری‌ها (باکتری‌هایی با عادت‌های رشد قارچ‌مانند) این فرآیند را با تجزیه مواد بزرگ‌تر و سخت‌تر و سپس سایر باکتری‌ها آغاز می‌کنند.قطعات کوچکتر را مصرف کرده و ترکیب کنید. اگر توده‌ای کمپوست دارید، این فرآیند را در عمل مشاهده کرده‌اید.

البته، میکروب های بیماریزای خاکی نیز وجود دارند که گیاهان باغ را تحت تأثیر قرار می دهند. تناوب زراعی و اقداماتی که رشد میکروب‌های مفید را تشویق می‌کنند، می‌توانند به سرکوب بقای باکتری‌های مضر، قارچ‌ها و نماتدها در خاک کمک کنند.