Blackberry Fruit Rot - درباره پوسیدگی میوه پنی سیلیوم در بوته های شاه توت بدانید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

تابستان بدون توت ها چه خواهد بود؟ شاه توت یکی از ساده ترین گیاهانی است که در بسیاری از مناطق آمریکای شمالی رشد می کند و به عنوان گیاهان وحشی داوطلب می شود. آنها کاملاً رواقی و مقاوم هستند و به استثنای مشکلات قارچی در برابر بسیاری از آفات یا بیماری ها قرار نمی گیرند. پوسیدگی میوه Blackberry Penicillium یک بیماری قارچی است که عمدتاً در میوه پس از برداشت رخ می دهد. توت سیاه پوسیده در جعبه های خود به دلیل حمل و نقل سنگین در هنگام برداشت و ذخیره سازی رخ می دهد. مقداری پوسیدگی میوه شاه توت نیز روی عصاها اتفاق می افتد اما نه در شرایط معمول.

چیزهای ناامید کننده تری از یافتن پوسیدگی میوه شاه توت وجود ندارد. ممکن است در میوه های از قبل چیده شده یا روی گیاه دیده شود. در هر صورت میوه را نرم، کپک زده و غیر قابل خوردن می کند. چند نکته می تواند به شما در حفظ برداشت و جلوگیری از پوسیدگی میوه پنی سیلیوم در شاه توت کمک کند.

علائم پوسیدگی میوه BlackBerry Penicillium

پنی سیلیوم تنها قارچی نیست که روی توت ها پوسیدگی ایجاد می کند. بوتریتیس نوع کپک خاکستری پوسیدگی را ایجاد می کند در حالی که پنی سیلیوم به انواع سبز رنگ با رنگ های سفید تبدیل می شود. قارچ هایی نیز وجود دارند که سفید، صورتی، سیاه و حتی یکنواخت تولید می کنندقالب زنگ زده.

پنی سیلیوم در ابتدا روی سطح میوه تأثیر می گذارد. لکه های کوچکی ظاهر می شوند که در نهایت با هم رشد می کنند و به نواحی پوسیدگی بزرگتری تبدیل می شوند. رشد فازی سفید در اواخر عفونت ظاهر می شود. کل توت بیش از حد نرم می شود. این چرخه عفونت ثانویه در نظر گرفته می شود، جایی که هاگ قارچ رسیده است و می تواند گیاهان و میوه های مجاور را آلوده کند.

در واقع، هنگامی که عفونت در یک منطقه رخ می دهد، قارچ در شرایط ایده آل به سرعت گسترش می یابد.

علل پوسیدگی میوه شاه توت

این قارچ شرایط گرم و مرطوب را در دمای بین ۶۵ تا ۸۵ (۱۸ تا ۲۹ درجه سانتیگراد) درجه فارنهایت دارد. پنی سیلیوم به ندرت بر توت های نابالغ تأثیر می گذارد اما در میوه های رسیده بیشتر دیده می شود. از هر نوع آسیبی وارد میوه می شود، خواه آسیب مکانیکی باشد، حشره ای، یا نوع دیگری.

اغلب نتیجه چیدن و بسته بندی است که میوه ای که زمانی عالی بود را به میوه های پوسیده در جعبه ها تبدیل می کند. یکی از مواردی که تشکیل هاگ را تشویق می کند عصاهای شلوغ است. عصاها باید 3 تا 5 عصا در هر پا (0.5 متر) در ردیف هایی با فاصله 2 فوت (0.5 متر) از هم قرار گیرند. این به ارائه جریان هوای کافی به عصای خشک و جلوگیری از پوسیدگی میوه شاه توت کمک می کند.

جلوگیری از پوسیدگی میوه پنی سیلیوم در بلک بری

سلامت کلی گیاه می تواند به کاهش اثرات پوسیدگی میوه کمک کند. از نیتروژن اضافی که باعث تولید اسپور می شود و باعث رشد بیشتر برگی می شود، اجتناب کنید.

مدیریت حشراتی که به میوه حمله می کنند برای جلوگیری از آسیبی که باعث عفونت می شود بسیار مهم است. از پوشش های شناور برایاز میوه ها در هنگام رسیدن محافظت کنید و در طول فصل رشد چندین بار با روغن چریش اسپری کنید.

میوه های رسیده را به آرامی بچینید و آنها را با دقت نگهداری کنید. برخی از پرورش دهندگان حرفه ای استفاده از قارچ کش را در طول فرآیند رسیدن توصیه می کنند. یک محصول نسبتاً ایمن برای استفاده دو هفته قبل از برداشت قارچ‌کش مس مایع است.

به عنوان یک قاعده، فضای زیاد هوا بین گیاهان، اقدامات فرهنگی خوب، و برخورد ملایم با توت ها از بیشتر موارد عفونت پس از برداشت جلوگیری می کند.