درمان لکه‌های شل جو – کنترل جو با علائم شل شدن جو

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

دوغ سست جو به طور جدی بر قسمت گلدهی محصول تأثیر می گذارد. بلغور جو چیست؟ این یک بیماری ناشی از بذر است که توسط قارچ Ustilago nuda ایجاد می شود. این می تواند در هر جایی که جو از دانه های تیمار نشده رشد می کند رخ دهد. این نام از سر دانه های شل تولید می شود که با هاگ های سیاه پوشیده شده است. شما این را در زمینه کاری خود نمی خواهید، بنابراین برای اطلاعات بیشتر درباره جو در حال حاضر مطالعه کنید.

جو سست جو چیست؟

گیاهان جو که شروع به گلدهی کرده اند و سرهای تیره و مریض ایجاد می کنند، احتمالاً دارای دانه های جو هستند. گیاهان تا زمانی که شروع به گلدهی کنند کاملاً طبیعی به نظر می رسند که تشخیص زودهنگام را دشوار می کند. جو با لک شل، تلیوسپورهایی را آزاد می کند که سایر گیاهان مزرعه را آلوده می کند. تلفات محصول بسیار زیاد است.

جو با ضایعات شل در هنگام سر زدن آشکار می شود. گیاهان مبتلا به این بیماری معمولاً زودتر از گیاهان سالم سر می کنند. تلیوسپورهای سیاه زیتونی به جای تولید هسته، کل سر را مستعمره می کنند. آنها در یک غشای خاکستری محصور شده اند که به زودی شکسته می شوند و هاگ ها را آزاد می کنند. این گرد و غبار روی سر معمولی جو، دانه را آلوده کرده و فرآیند را از نو آغاز می کند.

بیماری زنده می مانددر دانه جو به عنوان میسلیوم خفته. جوانه زدن آن دانه باعث بیدار شدن قارچی می شود که جنین را مستعمره می کند. عفونت ها با هوای خنک تر و مرطوب در دمای 60 تا 70 درجه فارنهایت (15 تا 21 درجه سانتیگراد) تشویق می شوند.

آسیب ناشی از لکه های سست جو

سر جو دارای سه خوشه است که از هر کدام 20 تا 60 دانه تولید می شود. وقتی جو با لکه‌های شل وجود داشته باشد، تک تک دانه‌ها که کالای تجاری هستند، رشد نمی‌کنند. پس از پاره شدن تلیوسپورها، تنها چیزی که باقی می ماند راچی های خالی یا سر دانه است.

جو یک محصول کشت شده در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری است. این دانه به عنوان خوراک دام استفاده می شود و به نوشیدنی ها، به ویژه نوشیدنی های مالت تبدیل می شود. همچنین یک غلات غذایی برای انسان و یک محصول پوششی معمولاً کاشته شده است. از بین رفتن سر دانه ها در اثر لکه های شل شده نشان دهنده یک ضربه بزرگ اقتصادی است، اما در برخی کشورها، غلات آنقدر بر آن تکیه می کنند که می تواند ناامنی غذایی انسان را به دنبال داشته باشد.

درمان لک شل جو

توسعه سویه های مقاوم در اولویت نبوده است. درعوض، تیمار لخت جو شامل بذر تیمار شده که فاقد پاتوژن تایید شده است و استفاده از قارچ کش ها است. قارچ کش ها باید به طور سیستماتیک فعال باشند تا اثر کنند.

در برخی موارد، تصفیه بذر با آب گرم می تواند عامل بیماری زا را از بین ببرد، اما برای جلوگیری از آسیب به جنین باید با دقت انجام شود. دانه ابتدا به مدت 4 ساعت در آب گرم خیس می شود و سپس 10 دقیقه در یک مخزن داغ با دمای 127 تا 129 درجه فارنهایت (53 تا 54 درجه سانتیگراد) می گذرد. این درمان جوانه زنی را به تاخیر می اندازد اما نسبتاً موفقیت آمیز است.

خوشبختانه، بذر عاری از بیماری به راحتی در دسترس است.