سیب ننه اسمیت چیست – تاریخچه و مراقبت از درختان سیب ننه اسمیت

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

بزرگ اسمیت یک سیب سبز تارت اصلی است. به خاطر پوست سبز روشن و منحصربفردش معروف است، اما همچنین به دلیل تعادل کامل طعم بین ترش و شیرینی از آن لذت می‌برد. درختان سیب ننه اسمیت برای باغ های خانگی عالی هستند زیرا این میوه های خوشمزه را به وفور فراهم می کنند. سیب ها را می توان در هر نوع آشپزی میل کرد.

سیب ننه اسمیت چیست؟

ننه اسمیت اصلی توسط ماریا آن اسمیت استرالیایی کشف شد. درخت در ملک او در جایی رشد کرد که او خرچنگ پرتاب می کرد. یک نهال کوچک به یک درخت سیب با میوه های سبز زیبا تبدیل شد. امروزه، هیچ کس از اصل و نسب آن مطمئن نیست، اما کارشناسان سیب پیشنهاد می کنند که ننه اسمیت حاصل تلاقی یک زیبایی روم و یک خرچنگ فرانسوی است.

بزرگ اسمیت اکنون یکی از محبوب ترین انواع سیب است. سیب ها واقعا همه کاره هستند. از آنها تازه لذت ببرید و تا شش ماه نگهداری کنید. همچنین می توانید از گرنی اسمیت در سیب، پای و سایر محصولات پخته شده و تازه یا پخته شده در غذاهای شور استفاده کنید. این به خوبی به عنوان یک میان وعده ساده با پنیر یا کره بادام زمینی جفت می شود.

چگونه سیب ننه اسمیت پرورش دهیم

هنگامی که درختان گرنی اسمیت را پرورش می دهید، اینطور استبهتر است جایی در مناطق 5 تا 9 باشید، اما این تنوع گرما را بهتر از بسیاری دیگر تحمل می کند. شما به درخت سیب دیگری نیز به عنوان گرده افشان نیاز دارید. برخی از گزینه های خوب عبارتند از Red Delicious، Rome Beauty، و Golden Delicious و همچنین بسیاری از انواع crabapple.

در مکانی آفتابی با خاکی که به خوبی زهکشی می کند درخت جدیدی بکارید. اگر خاک به مواد مغذی بیشتری نیاز دارد ابتدا مواد آلی را وارد خاک کنید. مطمئن شوید که خط پیوند در هنگام کاشت چند اینچ (5 سانتی متر) بالاتر از خط خاک باشد.

مراقبت از سیب ننه اسمیت در ابتدا نیاز به آبیاری منظم دارد تا زمانی که درخت مستقر شود و همچنین هرس شود. هر سال در اواخر زمستان یا اوایل بهار، درخت را به خوبی اصلاح کنید تا به آن شکل داده شود و هوا بین شاخه ها جریان یابد. مکنده ها یا شاخه های ناخواسته را در هر زمانی از سال حذف کنید.

انتظار دارید سیب های Granny Smith خود را در اواسط تا اواخر اکتبر برداشت کنید.