برداشت غلات در حیاط خلوت - نحوه برداشت غلات از باغ را بیاموزید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

غلات اساس بسیاری از غذاهای مورد علاقه ما را فراهم می کند. پرورش غلات خود به شما این امکان را می دهد که کنترل کنید آیا از نظر ژنتیکی اصلاح شده است یا خیر و از چه مواد شیمیایی در طول تولید استفاده می شود. برداشت دانه‌های ریز به‌عنوان فردی، بدون ماشین‌های خرمن‌کوب بزرگ می‌تواند مشکل باشد، اما اجداد ما این کار را انجام می‌دادند و ما نیز می‌توانیم. دانستن زمان برداشت غلات اولین قدم است، اما همچنین باید بدانید که چگونه آن را خرمنکوبی کنید، بکوبید، و آن را برای بهترین نتیجه ذخیره کنید.

زمان برداشت غلات

یادگیری نحوه برداشت غلات برای کشاورزان کوچک بسیار مهم است. هر نوع دانه در زمان کمی متفاوت می رسد، بنابراین باید بدانید که چگونه دانه های رسیده را بشناسید و سپس وارد دنیای درو شوید. اگر خوش شانس باشید، کمباین کوچکی خواهید داشت و برداشت غلات یک نسیم است. بقیه ما باید این کار را به روش قدیمی انجام دهیم.

قبل از برداشت دانه های ریز، باید بدانید که چه زمانی آماده هستند. برای تشخیص دانه های رسیده، یک دانه را بردارید و ناخن را در آن فشار دهید. هیچ مایعی نباید بیرون بیاید و دانه باید نسبتا سفت باشد. کل سر دانه با وزن دانه رسیده به سمت جلو تکان می دهد.

برداشت غلات زمستانه تقریباً زود آماده استژوئیه، در حالی که یک محصول بهاره در اواخر ژوئیه تا اوایل آگوست آماده است. این تاریخ های برداشت فقط کلیات هستند، زیرا بسیاری از شرایط می توانند تاریخ رسیدن را تغییر دهند.

رنگ کلی گیاهان از سبز به قهوه ای تغییر می کند. برخی از غلات فصل گرم در عرض سه ماه آماده می شوند، اما بلوغ آن گونه های زمستانی ممکن است تا نه ماه طول بکشد.

چگونه غلات را برداشت کنیم

وقتی فهمیدید محصول شما آماده است، برداشت غلات را می توان به چند روش مختلف انجام داد. اگر کمباین دارید، فقط در اطراف محصول رانندگی کنید و اجازه دهید دستگاه کار خود را انجام دهد. بازگشت به روش اولیه کمی کار فشرده تر است اما دشوار نیست.

برای بریدن ساقه ها از داس یا ابزار مشابه استفاده کنید. ساقه ها را به هم بچسبانید و حدود دو هفته آویزان کنید تا خشک شوند. چند دانه را با گاز زدن آنها تست کنید. اگر بذر خشک و ترد باشد، آماده برداشت است. قبل از برداشت غلات، یک برزنت پهن کنید تا دانه را بگیرد.

خرمنکوبی و کوبیدن

برای جدا شدن دانه از روی ساقه ها، با دستان خود مالش دهید یا با خفاش یا رولپلاک سر دانه ها را بکوبید. همچنین می توانید آنها را به داخل یک سطل زباله تمیز یا سطل زباله دیگر بکوبید. به این کار خرمنکوبی می گویند.

بعد باید دانه ها را از سایر مواد گیاهی یا کاه جدا کنید. به این کار ورقه زنی می گویند و ممکن است جلوی پنکه با ریختن دانه ها از ظرفی به ظرف دیگر انجام شود. هوادار کاه را از بین خواهد برد.

بذر را در ظروف در دمای کمتر از 60 درجه فارنهایت (15 درجه سانتیگراد) نگهداری کنید یا آن را در کیسه های در بسته منجمد کنید. دانه را در صورت نیاز آسیاب کنید و تا شش ماه در خشک و خنک نگهداری کنید.شرایط مهر و موم شده.