چه چیزی باعث جوانه زنی بذر می شود - درباره عوامل جوانه زنی برای بذرها بدانید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

جوانه زنی برای کاری که ما به عنوان باغبان انجام می دهیم ضروری است. چه شروع گیاهان از بذر و چه با استفاده از پیوند، جوانه زدن باید اتفاق بیفتد تا باغ ها وجود داشته باشند. اما بسیاری از ما این فرآیند را بدیهی می دانیم و به طور کامل عوامل موثر بر جوانه زنی بذرها را درک نمی کنیم. با یادگیری بیشتر در مورد فرآیند و آنچه دانه ها نیاز دارند، می توانید نتایج بهتری در باغ بگیرید.

چه چیزی باعث جوانه زدن بذر می شود؟

فرایند جوانه زنی زمانی است که بذر از حالت خواب خارج می شود، زمانی که فعالیت متابولیک آن بسیار کند است. جوانه زنی با جذب آغاز می شود، کلمه ای بزرگ برای جذب آب. این محرک اصلی برای شروع دوره بیدار شدن از خواب است.

با جذب آب دانه، بزرگتر می شود و آنزیم تولید می کند. آنزیم ها پروتئین هایی هستند که فعالیت متابولیک را در دانه افزایش می دهند. آنها برای تامین انرژی، آندوسپرم را که ذخیره غذای دانه است، می شکنند.

بذر رشد می کند و ریشه یا اولین مرحله ریشه از دانه بیرون می آید. در نهایت، اولین شاخه کوچک با لپه ها، دو برگ اول از دانه بیرون می آید و فتوسنتز می تواند شروع شود.

عوامل جوانه زنی برایدانه

نیازهای خاص جوانه زنی بذر بسته به گونه گیاهی متفاوت است. اما عموماً شامل آب، هوا، دما و در نهایت دسترسی به نور می شود. این به شناخت نیازهای خاص گیاهانی که روی آنها کار می کنید برای بهینه سازی جوانه زنی کمک می کند. خیلی از شرایط خارج شوید و یا بذری جوانه نزنید یا فقط بخشی از آن.

• رطوبت. از بین تمام عواملی که جوانه زنی بذر را تعیین می کند، آب اولین و مهمترین است. بدون آب نمی تواند اتفاق بیفتد و یک بذر خفته می ماند. اما آب زیاد و یک دانه پوسیده می شود. خاک باید مرطوب باشد اما خیس نشود. زهکشی ضروری است.
• اکسیژن. دانه ها نیاز به دسترسی به اکسیژن دارند، که یکی از دلایلی است که خاک خیس شده نتیجه معکوس دارد. این دسترسی را مسدود می کند. خاک باید بافتی متوسط داشته باشد، نه خیلی فشرده یا خیلی سبک، تا بتواند اکسیژن بذرهای جوانه زده را تامین کند.
• دما. بسته به گونه، انواع مختلفی از شرایط دمایی برای بذرها وجود دارد. برای مثال، دمای بذر گوجه فرنگی شما باید بین 70 تا 95 درجه فارنهایت (21 تا 35 درجه سانتیگراد) باشد تا جوانه بزند، اما بذر اسفناج فقط بین 45 تا 75 درجه فارنهایت (7 تا 24 درجه سانتیگراد) جوانه می زند.
• عمق خاک. عمق خاک نیز بسته به اندازه بذر متفاوت است. یک دانه مقدار مشخصی انرژی ذخیره می کند و اگر تمام آن را قبل از رسیدن لپه ها به سطح و دسترسی به نور مصرف کند، دانه از بین می رود. دانه های بزرگتر برای ریشه زدن به عمق بیشتری نیاز دارند. بسته های دانه اطلاعات عمق را ارائه می دهند.

درک جوانه زنی بذرالزامات برای رشد موفقیت آمیز گیاهان از بذر مهم است. قبل از شروع، بدانید که بذرهای شما به چه چیزی نیاز دارند تا درصد بیشتری از جوانه زدن و رشد به نهال را دریافت کنید.