اسفناج برای رشد در تابستان - انواع اسفناج مقاوم در برابر گرما

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

افزودن سبزی سالاد راهی عالی برای افزایش برداشت باغچه سبزیجات است. سبزی ها، مانند اسفناج، زمانی که دمای هوا خنک است، بهترین رشد را دارند. این بدان معناست که بذرها معمولاً به گونه‌ای کاشته می‌شوند که بتوان گیاه را در بهار و/یا پاییز برداشت کرد. در واقع، آب و هوای گرم می تواند به شدت بر طعم این گیاهان تأثیر بگذارد و باعث تلخ یا سخت شدن آنها شود. قرار گرفتن طولانی‌مدت در معرض دمای گرم حتی می‌تواند باعث پیچ‌خوردن گیاهان یا شروع به گلدهی و تشکیل بذر شود.

دوستداران اسفناج که فرصت کاشت ایده آل را از دست داده اند ممکن است با سؤالاتی مانند "آیا اسفناج را می توان در تابستان کشت کرد" یا "آیا گونه های اسفناج مقاوم به گرما وجود دارد؟" برای کسب اطلاعات بیشتر به ادامه مطلب بروید.

آیا اسفناج را می توان در تابستان کشت؟

موفقیت در کشت اسفناج در تابستان بسته به آب و هوا متفاوت است. کسانی که دمای تابستانی خنک دارند ممکن است شانس متوسطی داشته باشند. تولیدکنندگانی که در ماه های گرم سال تلاش می کنند رشد کنند. با این حال، باید به دنبال انواع اسفناج تابستانی باشید.

این ارقام ممکن است به عنوان اسفناج "آهسته بولت" یا اسفناج مقاوم در برابر حرارت برچسب گذاری شوند. اگرچه این برچسب ها رشد اسفناج شما را در تابستان تضمین نمی کنند، اما شانس موفقیت را افزایش می دهند. همچنین لازم به ذکر است کهبذرهایی که در خاک بسیار گرم کاشته می‌شوند ممکن است سرعت جوانه‌زنی ضعیفی داشته باشند یا به طور کامل این کار را انجام ندهند.

انواع محبوب اسفناج مقاوم در برابر حرارت

• Bloomsdale Longstanding - یک نوع اسفناج با گرده افشانی باز محبوب برای رشد در تابستان. عملکرد خوبی در باغ دارد، زیرا به دلیل کیفیت طولانی مدت خود شناخته شده است - حتی زمانی که دما در اواخر بهار و اوایل تابستان شروع به افزایش می کند.
• Catalina - یک رقم هیبریدی نیمه ساووی اسفناج که به دلیل طعم ملایمش شناخته شده است. این اسفناج مقاوم به گرما که به سرعت رشد می کند، برای کشت سریع در شرایط کمتر از ایده آل ایده آل است.
• تابستان هندی - یکی دیگر از اسفناج های هیبریدی که در تابستان رشد می کند، این گونه مخصوصاً کند می شود. این رقم به دلیل مقاومت در برابر بیماری نیز مورد توجه است.
• Oceanside - این گونه که مقاومت بالایی در برابر پیچ و مهره نشان می دهد، انبوهی از سبزی بچه تولید می کند. نشان داده است که این رقم در برخی مناطق تا اواسط تابستان رشد می کند.

انواع اسفناج تابستانی جایگزین

در حالی که چندین گونه اسفناج مقاوم در برابر گرما موجود است، بسیاری از باغبانان ترجیح می دهند به جای آن به بررسی رشد جایگزین های اسفناج در گرم ترین قسمت های تابستان بپردازند. این گزینه ها شامل گیاهانی مانند اسفناج مالابار، اسفناج نیوزیلندی و اوراچ است. همه از نظر طعم مشابه هستند و بسیار شبیه اسفناج های سنتی تهیه می شوند، اما به شرایط گرمتر در باغ اهمیتی نمی دهند.

تحقیق دقیق می تواند به پرورش دهندگان کمک کند تا تعیین کنند که آیا این گزینه در باغ خود قابل دوام است یا خیر.