نکاتی برای رشد سیر در آب و هوای گرم

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

سیر یک پیاز است و از آنجایی که پیاز است، بیشتر انواع سیر باید مقدار معینی هوای سرد داشته باشند تا پیازهای خوش طعمی را که دوست داریم بخوریم تشکیل دهند. برای باغبانان در آب و هوای گرم، این می تواند یک واقعیت ناامید کننده باشد، اما نه چیزی که نیازی به جلوگیری از رشد سیر در باغ داشته باشد. اطلاعات کمی در مورد سیر و انواع سیر کافی است تا بدانید چگونه سیر را در آب و هوای گرم تر رشد کنید.

انواع سیر

باغبانان در آب و هوای گرمتر، مناطق 7 تا 9 USDA، برای کاشت سیر در باغ از هر گونه سیر با مشکل مواجه خواهند شد. به احتمال زیاد شما می خواهید به دنبال برخی از ارقام لذیذ یا ارثی باشید که در هوای گرم به خوبی رشد می کنند. این ارقام عبارتند از:

• کرئول
• آسیایی
• Hardnecks
• راه راه بنفش مرمری

این ارقام ممکن است در مرکز باغ محلی شما در دسترس نباشند، اما می توان آنها را به صورت آنلاین در بسیاری از فروشندگان سیر آنلاین معتبر پیدا کرد.

نحوه کاشت سیر

زمان و نحوه کاشت سیر در آب و هوای گرم کمی با آب و هوای سردتر متفاوت است. برای یکی، می توانید سیر را دیرتر بکارید و برای دو نفر، می توانید آن را زودتر برداشت کنید. برای کاشت سیر خود در اواخر اکتبر تا اوایل دسامبر برنامه ریزی کنید.

وقتی خود را می کاریدسیر، کاری که شما انجام خواهید داد این است که سیر را از میخک پرورش دهید، بنابراین یک حبه را از پیاز بردارید و در بستر آماده شده بکارید. به یاد داشته باشید، درست مانند پیاز گل، انتهای نوک تیز میخک بالا می رود. شما می خواهید حبه سیر را در حدود 8 تا 10 اینچ (20 تا 25 سانتی متر) در خاک بکارید. آنها را حدود 6 تا 8 اینچ (15 تا 20 سانتی متر) از هم فاصله دهید.

سیر در زمستان چگونه رشد می کند؟

در آب و هوای گرمتر می توانید انتظار داشته باشید که سیر خود را در تمام زمستان رشد کنید. این به شکل سبزی سیر که از میخک می آید ظاهر می شود. در آب و هوای خنک تر، سبزی ها تا بهار رشد نمی کنند. نگران افت گاه و بی گاه دما نباشید، زیرا سیر و سبزی های آن بیش از حد قادر به مقابله با سرما هستند.

زمان برداشت سیر

در اواخر بهار یا اوایل تابستان، گیاه سیر شما شروع به گل دادن می کند. بگذار گل بدهد هنگامی که گل مرده و برگ ها به اندازه نصف تا دو سوم پایین ساقه قهوه ای شدند، سیر خود را حفر کنید. این باید حداکثر تا ژوئیه اتفاق بیفتد.

هنگامی که سیر خود را برداشت کردید، می توانید آن را ذخیره کرده و مقداری از آن را برای پرورش سیر از حبه ها پس از چند ماه دوباره ذخیره کنید.

معمای نحوه رشد سیر در آب و هوای گرم تر واقعاً یک راز نیست. با انواع مناسب و برنامه کاشت مناسب، شما نیز می توانید سیر را در باغ بکارید.