باغ آشپزخانه بدون زباله - نحوه رشد مجدد ضایعات و نگهداری محصولات

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

Grow a No Waste Kitchen Garden -- Episode 1: Regrowing Scraps & Grocery Store Produce

آیا می دانستید که می توانید انواع گیاهان را از ضایعات آشپزخانه دوباره پرورش دهید؟ درسته! دوست ما آرمن به ما کمک می کند سه تا از ساده ترین مواردی را که می توانید همین الان امتحان کنید به شما نشان دهیم.

آووکادو

می توانید درخت آووکادو را فقط از گودال پرورش دهید! حفره را از آووکادو خارج کرده، آبکشی کنید و به مدت یک ساعت در یک کاسه آب خیس کنید. سپس سه خلال دندان به شکل مثلث در آن بچسبانید و آن را روی یک فنجان آب قرار دهید تا فقط کف صاف زیر آب فرو رود.

آن را در یک منطقه گرم و روشن بگذارید، و به زودی باید ترک بخورد و ریشه هایش رشد کند! هر روز آب را عوض کنید تا چند برگ رشد کند، سپس آن را در گلدانی که بذر آن در بالای خاک قرار دارد، پیوند بزنید. درباره پرورش آووکادو از گودال اینجا بیشتر بخوانید.

پیاز سبز

روی پیازهای سبز خود را یک یا دو اینچ بالاتر از ریشه ها خرد کنید، سپس ریشه ها را در یک فنجان آب کم عمق قرار دهید. آب را هر روز عوض کنید، تا یک یا دو هفته دیگر پیاز سبز جدیدی خواهید داشت. شما می توانید این روند را برای همیشه تکرار کنید!

اگر نمی خواهید از آب استفاده کنید، فقط پیازهای سبز خود را در یک گلدان خاکی بکارید و هر زمان که به آنها نیاز داشتید، سرها را جدا کنید. آنها به رشد خود ادامه خواهند داد. درباره رشد مجدد پیاز سبز اینجا بیشتر بخوانید.

آناناس

دفعه بعد که آناناس می خورید، فقط قسمت بالایی را بچرخانید و به آرامی قسمت پایین را بردارید.چهار یا پنج سری برگ اجازه دهید حدود دو روز در هوای بالا خشک شود - این به جلوگیری از پوسیدگی آن کمک می کند. سپس آن را به اندازه یک اینچ در یک گلدان خاک بچرخانید و به خوبی آبیاری کنید.

آن را در یک مکان آفتابی قرار دهید و هفته ای یک بار به آن آبیاری کنید، و قبل از اینکه متوجه شوید یک ساقه جوانه می زند و شروع به رشد آناناس کوچک خود می کند! برای مطالعه بیشتر در مورد پرورش تاپ آناناس، اینجا را کلیک کنید.

سایر ضایعات آشپزخانه که به راحتی قابل رشد هستند

آووکادو، پیاز سبز و آناناس تنها محصولات خواربار فروشی نیستند که می توانید به راحتی آنها را دوباره پرورش دهید. در اینجا فقط چند گیاه دیگر وجود دارد که می توانید در باغچه آشپزخانه خود داشته باشید:

• سیر
• Bok Choy
• زنجبیل
• و بیشتر…